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Löwengrube by Amadeus Kura

Konviktstraße 12, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Einer vormals biederen Altstadt-Weinstube hat der junge Amadeus Kura ein modern klares Ambiente verpasst. Dort kocht er animierend und weltoffen zu angenehmen Preisen. Aus geschälten Ochsenherztomaten, deren Kammern schwarze Oliven und Mikro-Croûtons füllten, wurde mit würzigem Pecorino und lauwarmem Tomatensud ein expressiver Veggie-Gang; als Interpretation des japanischen Frittiergerichts Karaage begeisterte erst in Sojasauce eingelegtes, dann knusprig ausgebackenes Kalbsbries mit anfermentiertem Rettich und Spinat-Mayonnaise.

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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Amadeus Kura
Sommelier/Sommeliere
Boris Sarovsky
Gastgeber:in
Boris Sarovsky
Öffnungszeiten
Mo 12:00-14:30 und 17:30-22:30
Di 12:00-14:30 und 17:30-22:30
Mi 12:00-14:30 und 17:30-22:30
Do 12:00-14:30 und 17:30-22:30
Fr 12:00-14:30 und 17:30-22:30
Sa 12:00-14:30 und 17:30-22:30
Küchenzeiten
Mo 12:00-14:00 und 17:30-20:30
Di 12:00-14:00 und 17:30-20:30
Mi 12:00-14:00 und 17:30-20:30
Do 12:00-14:00 und 17:30-20:30
Fr 12:00-14:00 und 17:30-20:30
Sa 12:00-14:00 und 17:30-20:30
Sitzplätze
40
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
Alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Tipp
Weingut
1. Käse und Wein
Münzgasse 1
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 45m
2. Zur Wolfshöhle Konviktstraße 8
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 52m
3. Alte Wache – Haus der badischen Weine
Münsterplatz 38
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 110m
4. Enoteca Gerberau 21
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 150m
5. Trotte Weinbar Fischerau 28
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 333m
6. Trotte Weinbar
Fischerau 28
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 333m
7. Kuro Mori Grünwälderstraße 2
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 360m
8. Emils Bio-Manufaktur
Kartäuserstraße 60
79102 Freiburg im Breisgau
Entfernung 499m