Zum goldenen Engel

Friedhofweg 2, 79286 Glottertal, Deutschland

Friedhofweg 2
79286 Glottertal
Deutschland

+49 (0) 7684 250

Michael Mannel

Isabelle Linder

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UNSERE BEWERTUNG

Hier vereint die Küche Baden aufs Köstlichste mit dem Nachbarland Frankreich, davon zeugen Gerichte wie der Elsass-Klassiker Zanderfilet mit Sauerkraut, Rieslingsauce und Kartoffelpüree oder die mit Steinpilzen gebratene Perlhuhnbrust auf Kohlrabigemüse und Petersiliengnocchi; für Vegetarier gibt es Ziegenfrischkäse-Tartelette oder Steinpilzravioli. Vom Fleisch bis zu den Forellen kommt vieles aus dem Glottertal, Lachs oder Wildschweinschinken werden selbst geräuchert.

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WEITERE INFORMATIONEN

Küchenchef:in

Michael Mannel

Gastgeber:in

Isabelle Linder

Öffnungszeiten

Mo 12:00-23:00
Di 12:00-23:00
Do 12:00-23:00
Fr 12:00-23:00
Sa 12:00-23:00
So 12:00-23:00

Küchenzeiten

Mo 12:00-14:00 und 18:00-21:00
Di 12:00-14:00 und 18:00-21:00
Do 12:00-14:00 und 18:00-21:00
Fr 12:00-14:00 und 18:00-21:00
Sa 12:00-14:00 und 18:00-21:00
So 12:00-14:00 und 18:00-21:00