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Familie Erbeldinger
Bechtheim-West 3
67595 Bechtheim
Deutschland
+49 (0) 6244 4932
Stefan Erbeldinger
Christoph Erbeldinger
Christoph Erbeldinger
Im Familienweingut arbeiten Stefan Erbeldinger und Sohn Christoph Hand in Hand. Gehaltvolle Weine, naturnah erzeugt, zu einem attraktiven Preis – so lässt sich die Philosophie des Guts auf den Punkt bringen, das sich in der Öko-Umstellungsphase befindet. Die Weine trinken sich am besten im gutseigenen Gartenrestaurant, in dem Christophs Frau Gundi von Mai bis August kulinarische Genüsse kreiert.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Wonnegau
Anzahl der produzierten Weine
40
Flaschenproduktion Jahr
250.000
Mitarbeiter
9
Bestehen des Weingutes seit
1960
Rebfläche in ha
28
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
14 Einträge gefunden
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18,90 €
Bechtheimer Heiligkreuz privat Gewürztraminer feinherb 2021
Muskatnuss, Banane und tropische Früchte. Kraftvoll, würzig und wärmend.
Foodpairing-Empfehlung:
Shepherds Pie
Shepherds Pie
Weißwein
RZ 32,4
Rheinhessen
Säure 4,5
12,5%
Gewürztraminer
Verkostet Q4/2022
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29,00 €
Gundersheimer Höllenbrand Cuvée E Réserve Syrah 2018
Pinotage-ähnlich mit deutlicher Extraktsüße wie von Leder und kräftiger Würze.
Foodpairing-Empfehlung:
Beouf Bourgignon
Beouf Bourgignon
Rotwein
RZ 0,2
Rheinhessen
Säure 5,9
15,0%
Syrah
Verkostet Q4/2022
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19,90 €
Gundheimer Sonnenberg privat Spätburgunder 2018
Lebkuchen-Gewürz und Nelke im Bukett. Feines Tannin, leicht vegetabile Noten, sehr saftig am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Rindfleisch-Schmortopf
Rindfleisch-Schmortopf
Rotwein
RZ 0,2
Rheinhessen
Säure 5,6
14,5%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2022
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6,90 €
rosé! trocken 2021
Erfrischend und säuerlich, mit Rhabarber-Note. Sommerwein.
Foodpairing-Empfehlung:
Couscous mit Granatapfel
Couscous mit Granatapfel
Rosé
RZ 8,6
Rheinhessen
Säure 6,6
10,0%
Verkostet Q4/2022
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7,50 €
spätBURGUNDER! 2019
Toller Einstiegs-Spätburgunder mit geschliffenen Tanninen und weichem Körper. Der macht im Sommer viel Freude.
Foodpairing-Empfehlung:
Rote Bete
Rote Bete
Rotwein
RZ 6,9
Rheinhessen
Säure 5,3
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2022
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6,90 €
weissBURGUNDER! 2021
Sommerlich-fruchtiger Essensbegleiter, der von der Vorspeise bis nach dem Hauptgang Freude macht.
Foodpairing-Empfehlung:
Semmelknödel mit Rahm-Reherl
Semmelknödel mit Rahm-Reherl
Weißwein
RZ 6,1
Rheinhessen
Säure 6,8
11,5%
Weißburgunder
Verkostet Q4/2022
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100,00 €
Westhofener Aulerde Luisa Riesling – deutscher teilweise gegorener Traubenmost 2018
Extrem konzentriert und Nektarartig. Höchstmögliche Süße, saftige Aprikosenfrucht. Flüssiges Gold, unendlich lang.
Foodpairing-Empfehlung:
Anstelle eines Desserts
Anstelle eines Desserts
Weißwein
Rheinhessen
2,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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8,50 €
Bechtheimer Riesling 2020
Ein runder und würziger Riesling mit Reneclauden-Aroma und leiser Süße im Abgang. Perfektes Gastgeschenk für Rieslingfreunde.
Foodpairing-Empfehlung:
Hartkäse
Hartkäse
Weißwein
RZ 4,0
Rheinhessen
Säure 6,5
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2021
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13,90 €
Gundersheimer Höllenbrand E Cuvée 2018
Sehr harmonisch komponierte Rotwein-Cuvée aus dem großen Holzfass. Am besten zur Lammkeule mit Rosmarin und Thymian.
Rotwein
RZ 0,5
Rheinhessen
Säure 5,8
14,0%
Spätburgunder, Cabernet Franc, Syrah
Verkostet Q3/2021
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