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Weingut Dreissigacker

Untere Klinggasse 4
67595 Bechtheim
Deutschland

Jochen Dreissigacker
Jochen Dreissigacker & Achim Bicking
Seit vielen Jahren ist der Name Dreissigkacker in aller Munde, wenn es um bemerkenswerte Weine geht, die die Familie Jahr für Jahr auf die Flasche bringt. Rund um Bechtheim und Westhofen liegen die Weinlagen des Weinguts, die konsequent ökologisch und biodynamisch bearbeitet werden. Kellermeister Jochen Dreissigacker hat das elterliche Weingut in die Zukunft geführt. Gemeinsam mit Achim Bicking achtet er ganz genau auf den schonenden und nachhaltig natürlichen Ausbau der Gewächse. Knapp 1000 Arbeitsstunden Handarbeit stecken sie pro Jahr in einen Hektar.

Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Wonnegau
Flaschenproduktion Jahr
300.000
Rebfläche in ha
45
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
19 Einträge gefunden
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23,00 €
Pinot Noir brut nature 2014
Reichhaltig, viel Honig, pikante Perlage.
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Sekt
RZ 0,8
Rheinhessen
Säure 7,8
12,5%
Pinot Noir
Verkostet Q1/2022
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52,00 €
Westhofen Kirchspiel Riesling 2017
Power-Pack mit salziger Mineralik und fruchtigem Nachhall, viel Substanz, braucht Luft, zu edlem Fisch, etwa zu Steinbutt im Salzmantel.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Weißwein
RZ 4,3
Rheinhessen
Säure 9,2
13,5%
Riesling
Verkostet Q1/2022
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17,00 €
Riesling brut 2019
Reduktion, Würze, nussig, Hefe, markante Säure und Restzucker, guter Ausgleich, Roter Caviar, guter Nerv.
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Sekt
RZ 10,9
Rheinhessen
Säure 1,3
12,0%
Riesling
Verkostet Q1/2022
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62,00 €
Westhofen Morstein Riesling 2017
Karamell, leicht Petrol, saftig, lebendige Säure, Cornflakes, frisch, anregend, gute Reife.
Foodpairing-Empfehlung:
Meeresfrüchte
Weißwein
RZ 0,6
Rheinhessen
Säure 9,3
13,0%
Riesling
Verkostet Q1/2022
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52,00 €
Bechtheim Geyersberg Riesling 2017
Animierend, rund, karamellig, Mineralik und Zitrusfrüchte, Schmelz, Saft, Animation. Dazu ein Zitronenhuhn aus dem Ofen.
Foodpairing-Empfehlung:
Geflügel
Weißwein
RZ 1,8
Rheinhessen
Säure 8,9
13,0%
Riesling
Verkostet Q1/2022
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19,00 €
Chardonnay brut 2018
Kraftvoller, stoffiger, markanter Essensbegleiter zu gebratenem Fisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Schweinefleisch
Sekt
RZ 7,7
Rheinhessen
Säure 4,1
12,0%
Chardonnay
Verkostet Q1/2022
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15,50 €
Vintages weiß Riesling
Eine Riesling-Komposition aus drei Jahrgängen, die so harmonisch miteinander verwoben sind, dass dieser Wein das Zeug zum neuen Feierabend-Liebling hat.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Weißwein
RZ 1,4
Rheinhessen
Säure 6,6
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2021
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54,00 €
Einzigacker Weißburgunder 2019
Starkes Stück: zieht einen sofort in seinen Bann. Komplex, dicht mit viel Extrakt – ein Powerwein mit Ausdauer. Anschmiegsamer Charakterkopf. Jetzt schon zugänglich – kann aber noch in den Keller. Passt zu gefüllten Wachteln oder Seeteufel in Safransauce.
Weißwein
RZ 0,5
Rheinhessen
Säure 5,6
13,5%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2021
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12,50 €
Dreissigacker Riesling 2019
In der Nase Cox-Orange-Apfel und Pfirsich pur, am Gaumen dann buttrige Molligkeit. Und das, ohne breit zu werden. Sehr ernsthaft und klassisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Ente
Weißwein
RZ 2,5
Rheinhessen
Säure 7,5
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2021
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