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Weingut Johanninger
Hauptstraße 4–6
55546 Biebelsheim
Deutschland
+49 (0) 6701 8321
Markus Haas & Oliver Herzer & Lara Weinreich
Oliver Herzer
„Gemeinsam sind wir mehr als der Einzelne“ – unter diesem Motto gründeten 1994 Markus Haas und Dieter Schufried das Weingut Johanninger mit Weinbergen in Rheinhessen und an der Nahe. Die Weinbautradition ihrer Vorfahren reicht bis ins 17. Jahrhundert. Ab 1997 arbeitete das Weingut umweltschonend, 2013 schloss es die Umstellung auf ökologischen Weinbau ab. Seit 2014 sind zudem alle Weine vegan.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Bingen
Flaschenproduktion Jahr
120.000
Rebfläche in ha
23
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
4 Einträge gefunden
87 / 100
7,00 €
Ein Schluck vom Himmel Cuvée 2022
Zitrische Art mit roter Beerenfrucht. Animierend, sommerlich, frisch und leicht.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche mit Avocado
Ceviche mit Avocado
Rosé
RZ 6,9
Rheinhessen
Säure 6,4
11,0%
Spätburgunder, St. Laurent, Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
Verkostet Q2/2023
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89 / 100
8,50 €
Fräulein Scheu Scheurebe halbtrocken 2022
Feine Würze, vital und gut abgestimmt. Sehr erfrischend mit hohem Trinkfluss. Mittelmeer-Gefühl.
Foodpairing-Empfehlung:
Salzwasserfisch vom Grill
Salzwasserfisch vom Grill
Weißwein
RZ 15,6
Rheinhessen
Säure 6,8
11,0%
Scheurebe
Verkostet Q2/2023
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87 / 100
8,50 €
Kies Riesling feinherb 2022
Feinverwobenes Spiel von Süße und Frische. Helle Frucht, straff am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Knödel-Tris
Knödel-Tris
Weißwein
RZ 6,6
Rheinhessen
Säure 7,7
11,5%
Riesling
Verkostet Q2/2023
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29,50 €
Blanc de Noirs Spätburgunder brut nature
Sekt
Rheinhessen
Säure 7,0
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q1/2021
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