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Peter Kriechel

Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder 2018

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Verführerische Portwein-Nase. Sehr extrahiert und konzentriert, kein leiser Vertreter seiner Art. Da darf das Food-Pairing auch klotzen: Wir schlagen geröstetes Schwarzbrot vor, auf das eine Gänseleber fein gehobelt wird.

Foodpairing-Empfehlung
Geflügel

Weinart
Rotwein

Preis
25,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
1,9 g/l

Weinanbaugebiet
Ahr

Säure
5,2 g/l

Rebsorte
Spätburgunder

Vol. %
13,5%

Verkostet Q2/2021

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