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Herbert Messmer
Burrweiler Schiefer Riesling 2022


93 / 100

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Dezente Zitrusaromatik in der ersten Nase. Am Gaumen schmelzig und salzig mit einem Eindruck wie von Salzzitronen. Sehr schön durchstrukturiert und ausbalanciert. Bleibt in Erinnerung.
Foodpairing-Empfehlung
Ceviche von der Wassermelone mit Salzzitrone
Ceviche von der Wassermelone mit Salzzitrone
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
1,1 g/l
1,1 g/l
Weinanbaugebiet
Pfalz
Pfalz
Säure
7,2 g/l
7,2 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
12,0%
12,0%
Verkostet Q3/2024