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Schlossgut Ebringen
Ebringer Sommerberg S Grauburgunder 2022


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Im Bukett getrocknete Aprikosen, Darjeeling und Haselnuss. Kräftiger Körper mit gut eingebundener Säure und schöner Wärme im Finale.
Foodpairing-Empfehlung
Fischklößchen mit Safransabayon auf buntem Mangold
Fischklößchen mit Safransabayon auf buntem Mangold
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
1,8 g/l
1,8 g/l
Weinanbaugebiet
Baden
Baden
Säure
5,1 g/l
5,1 g/l
Rebsorte
Grauburgunder
Grauburgunder
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2024