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Schlossgut Ebringen
Ebringer Sommerberg S Pinot Noir 2021


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Frischer Stil mit Noten von getrockneten Kräutern, süßen Himbeeren und auch Tabak. Griffig-kräftige Tannine, saftig und frisch im Finale.
Foodpairing-Empfehlung
Wachtel im Speck-Mantel mit Pfifferlingen
Wachtel im Speck-Mantel mit Pfifferlingen
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
2,0 g/l
2,0 g/l
Weinanbaugebiet
Baden
Baden
Säure
6,4 g/l
6,4 g/l
Rebsorte
Pinot Noir
Pinot Noir
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q3/2024