87 / 100

8,40 €

Erbacher Steinmorgen Riesling 2022

Duftet nach frischer Orangenschale, Honig und ätherischen Kräutern. Schöne Balance am Gaumen, leicht und erfrischend.

Foodpairing-Empfehlung:
Seezunge Müllerin mit Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln

Weißwein

RZ 6,2

Rheingau

Säure 6,8

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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87 / 100

9,80 €

Hattenheimer Hassel Riesling 2023

Knackiger Start mit Ananas, Rettich, Aprikose und Apfel. Lebendig, saftig, fein und unbeschwert.

Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat von Gartengemüse mit Kräuter-Vinaigrette

Weißwein

RZ 4,2

Rheingau

Säure 5,6

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

21,50 €

Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2021

Duftet nach rosa Blüten, Wacholder, reifem Apfel und gerösteter Walnuss. Süßer Schmelz am Gaumen bei fast schon milchig wirkender Viskosität und viel cremigem Schmelz.

Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Perlhuhnbrust mit Walnusskruste auf Pfifferlingrisotto

Weißwein

RZ 9,8

Rheingau

Säure 8,6

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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89 / 100

17,50 €

Schwarze Linie Riesling brut nature 2020

Intensiv duftig mit Noten von Zitronenschalen, grünen ätherischen Kräutern und zart medizinalen Noten. Am Gaumen kraftvoll und anregend, säuregeprägt und leicht zestenbitter.

Foodpairing-Empfehlung:
Venusmuscheln im Koriandersud

Sekt

RZ 0,8

Rheingau

Säure 7,4

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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86 / 100

10,80 €

Spätburgunder 2023

Apfel und Birne in der Nase. Dahinter zarte Noten von Lindenblütentee. Aromatisch am Gaumen, fein schmelzig und mit vitalisierender Säure.

Foodpairing-Empfehlung:
Radicchio mit Apfel und Walnüssen

Rosé

RZ 2,6

Rheingau

Säure 5,1

13,0%

Spätburgunder

Verkostet Q3/2024

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89 / 100

10,80 €

Rheingauer Spätburgunder 2022

Feine Aromatik mit Noten von Pfirsich, Mandelblüte und Aprikose. Zart salzig am Gaumen mit sehr schön eingepasster Säure. Leises und großes Vergnügen.

Foodpairing-Empfehlung:
Salat von Gambas und Mango

Rosé

RZ 4,1

Rheingau

Säure 6,3

13,0%

Spätburgunder

Verkostet Q2/2024

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87 / 100

8,40 €

Erbacher Michelmark Riesling Kabinett trocken 2022

Deutliche Marillen-Note in der Nase. Jugendlich, zart süßlich, leicht mürb am Gaumen.

Foodpairing-Empfehlung:
Salat von Melone und Feta

Weißwein

RZ 7,8

Rheingau

Säure 6,8

12,0%

Riesling

Verkostet Q3/2023

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86 / 100

8,40 €

Erbacher Steinmorgen Riesling Kabinett trocken 2022

Feine Orangen-Note in der Nase, dann zart Melisse und Steinobst. Sehr geringer Trinkwiderstand.

Foodpairing-Empfehlung:
Summer-Rolls mit Koriander

Weißwein

RZ 6,2

Rheingau

Säure 6,8

12,0%

Riesling

Verkostet Q3/2023

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89 / 100

21,50 €

Hattenheimer Nussbrunnen Riesling „GG“ 2020

Zartes Petrol im Auftakt, dann Marillen-Röster und abgeröstete Nüsse. Intensiv in der Aromatik, warm und reif.

Foodpairing-Empfehlung:
Hechtklößchen

Weißwein

RZ 5,7

Rheingau

Säure 7,1

13,5%

Riesling

Verkostet Q3/2023

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Weingut Egert