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Joachim Flick
Wickerer Nonnberg Vier Morgen Riesling GG 2022
90 / 100
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Dicke, saftige Steinfrucht in der Nase, dahinter süßlich-candy, Backaromen. Top Säure, viel Schmelz, verspielte Süße. Im allerbesten Sinne ein bisschen kitschig.
Foodpairing-Empfehlung
Saiblingsfilet mit Zitronenfilets und Kapern
Saiblingsfilet mit Zitronenfilets und Kapern
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
5,6 g/l
5,6 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
7,0 g/l
7,0 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
12,5%
12,5%
Verkostet Q3/2024