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Weingut Zähringer
Blanc de Blancs Chardonnay brut nature 2020
91 / 100
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Schöner, klarer Apfel im Auftakt, dahinter gut eingesetzte Backaromen und helle Nuss. Die schmelzige Reife wird von der Säure gut gestützt, die kräftige Perlage passt zum Gesamtkonstrukt.
Foodpairing-Empfehlung
Fasan mit Weinkraut und Kartoffelstampf
Fasan mit Weinkraut und Kartoffelstampf
Weinart
Sekt
Sekt
Geschmack
brut nature
brut nature
Weinanbaugebiet
Baden
Baden
Säure
7,5 g/l
7,5 g/l
Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Vol. %
12,5%
12,5%
Verkostet Q4/2025