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Weingut Emmerich
Einersheimer Straße 47
97346 Iphofen
Deutschland
+49 (0) 9323 8759 30



In sechster Generation führt die Familie Emmerich am südlichen Steigerwald ihr Weingut als Gesamtwerk. Organische Bewirtschaftung ist selbstredend und verpflichtend. Davon überzeugen können sich Gäste und Kunden bei Weinbergsführungen mit Verkostung, zu denen die Emmerichs jeden Samstag einladen. Glücklich wer den Alten Fränkischen Satz aus bis zu 100-jährigen teils wurzelechten Reben kennenlernen darf.
Weinanbaugebiet
Franken
Weinanbau Unterregion
Steigerwald
Flaschenproduktion Jahr
60.000
Bestehen des Weingutes seit
1850
Rebfläche in ha
11
Weine
Bewertung
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Weintyp
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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13 Einträge gefunden
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Iphöfer Julius Echter Berg Meisterstück N°5 Silvaner Spätlese trocken 2018
Opulent-barocker Stil mit viel tropischer Frucht in der Nase und am Gaumen. Fast schon elsässische Stoffigkeit, saftig und lang am Gaumen.
Opulent-barocker Stil mit viel tropischer Frucht in der Nase und am Gaumen. Fast schon elsässische Stoffigkeit, saftig und lang am Gaumen.
Opulent-barocker Stil mit viel tropischer Frucht in der Nase und am Gaumen. Fast schon elsässische Stoffigkeit, saftig und lang am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Schweinebauch-Praline mit geröstetem Spitzkohl
Schweinebauch-Praline mit geröstetem Spitzkohl
Weißwein
RZ 5,1
Franken
Säure 507,0
14,0%
Silvaner
Verkostet Q3/2024
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Iphöfer Kronsberg N°1 Riesling Spätlese trocken 2018
Sehr duftig, reif und schmelzig mit Noten von Papaya, Orange, Kirschkern und Grand Marnier. Erinnert intensiv an klassische Elsässer Rieslinge. Gelb, warm, kraftvoll und würzig.
Sehr duftig, reif und schmelzig mit Noten von Papaya, Orange, Kirschkern und Grand Marnier. Erinnert intensiv an klassische Elsässer Rieslinge. Gelb, warm, kraftvoll und würzig.
Sehr duftig, reif und schmelzig mit Noten von Papaya, Orange, Kirschkern und Grand Marnier. Erinnert intensiv an klassische Elsässer Rieslinge. Gelb, warm, kraftvoll und würzig.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten
Weißwein
RZ 3,8
Franken
Säure 6,1
14,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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Pétillant Naturelle Scheurebe brut nature 2022
Sehr zitrischer Stil, anregend und lebendig. Perfektes Erfrischungsgetränk für heiße Tage
Sehr zitrischer Stil, anregend und lebendig. Perfektes Erfrischungsgetränk für heiße Tage
Sehr zitrischer Stil, anregend und lebendig. Perfektes Erfrischungsgetränk für heiße Tage
Foodpairing-Empfehlung:
Summer Rolls mit Koriander und Erdnuss
Summer Rolls mit Koriander und Erdnuss
Pet Nat (Naturwein)
Franken
12,5%
Scheurebe
Verkostet Q3/2024
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Seinsheimer Hohenbühl Alter Fränkischer Satz Kabinett trocken 2022
Beginnt mit Basilikum und Amalfizitrone, dann auch salzige Noten. Filigrane, schlanke Struktur. Sommer im Glas.
Beginnt mit Basilikum und Amalfizitrone, dann auch salzige Noten. Filigrane, schlanke Struktur. Sommer im Glas.
Beginnt mit Basilikum und Amalfizitrone, dann auch salzige Noten. Filigrane, schlanke Struktur. Sommer im Glas.
Foodpairing-Empfehlung:
Burrata mit Tomatenvinaigrette
Burrata mit Tomatenvinaigrette
Weißwein
RZ 5,9
Franken
Säure 5,7
11,5%
Alter Fränkischer Satz, Pflanzjahr um 1900 Wurzelecht
Verkostet Q3/2024
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Iphöfer Julius-Echter-Berg Meisterstück N° 7 Silvaner 2020
Zupackender, saftiger Wein mit Noten von weißer Schokolade, Birne und auch einem zarten Anklang von Rauch. Elegater Schliff.
Zupackender, saftiger Wein mit Noten von weißer Schokolade, Birne und auch einem zarten Anklang von Rauch. Elegater Schliff.
Zupackender, saftiger Wein mit Noten von weißer Schokolade, Birne und auch einem zarten Anklang von Rauch. Elegater Schliff.
Foodpairing-Empfehlung:
Kürbis-Risotto mit Salzmandeln
Kürbis-Risotto mit Salzmandeln
Weißwein
RZ 2,4
Franken
Säure 6,2
13,5%
Silvaner
Verkostet Q3/2023
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Iphöfer Julius-Echter-Berg Réserve Silvaner „GG“ 2018
Deutliche Betonung des Holz-Ausbaus: Noten von Apfelmus, Melone, Vanille-Kipferl und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen zart röstig, buttrig, süßlich und mollig.
Deutliche Betonung des Holz-Ausbaus: Noten von Apfelmus, Melone, Vanille-Kipferl und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen zart röstig, buttrig, süßlich und mollig.
Deutliche Betonung des Holz-Ausbaus: Noten von Apfelmus, Melone, Vanille-Kipferl und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen zart röstig, buttrig, süßlich und mollig.
Foodpairing-Empfehlung:
Hühner-Frikassee mit Safran, Granatapfel und Basmatireis
Hühner-Frikassee mit Safran, Granatapfel und Basmatireis
Weißwein
RZ 0,5
Franken
Säure 5,8
13,0%
Silvaner
Verkostet Q3/2023
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Iphöfer Kronsberg Riesling halbtrocken 2022
Sommerlicher Stil mit viel Tropenfrucht im Bukett, kraftvoller Süße am Gaumen und guter Animation.
Sommerlicher Stil mit viel Tropenfrucht im Bukett, kraftvoller Süße am Gaumen und guter Animation.
Sommerlicher Stil mit viel Tropenfrucht im Bukett, kraftvoller Süße am Gaumen und guter Animation.
Foodpairing-Empfehlung:
Tom Kha Gai
Tom Kha Gai
Weißwein
RZ 12,9
Franken
Säure 7,4
11,8%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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Iphöfer Kronsberg Weißburgunder 2021
Apfel und Buttercroissant in der Nase. Saftig mit schöner Säurespannung und spürbarer Prägung durch den Ausbau im Holzfass.
Apfel und Buttercroissant in der Nase. Saftig mit schöner Säurespannung und spürbarer Prägung durch den Ausbau im Holzfass.
Apfel und Buttercroissant in der Nase. Saftig mit schöner Säurespannung und spürbarer Prägung durch den Ausbau im Holzfass.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbeißer mit Cedri-Zitrone
Steinbeißer mit Cedri-Zitrone
Weißwein
RZ 1,9
Franken
Säure 6,5
13,0%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2023
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Gewürztraminer Kabinett halbtrocken 2019
Noblesse und Spiel, kein zu lauter Vertreter seiner Art mit Noten von Rosenblüten und Rosmarin.
Noblesse und Spiel, kein zu lauter Vertreter seiner Art mit Noten von Rosenblüten und Rosmarin.
Noblesse und Spiel, kein zu lauter Vertreter seiner Art mit Noten von Rosenblüten und Rosmarin.
Foodpairing-Empfehlung:
Garnelenspieß mit Apfel
Garnelenspieß mit Apfel
Weißwein
RZ 17,8
Franken
Säure 5,4
13,0%
Gewürztraminer
Verkostet Q2/2022
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WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
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