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Alte Grafschaft

Kaffelstein Silvaner 2022

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Beginnt mit kaltem Rauch, Popcorn und Zitruszesten. Öffnet sich in zarter Ätherik von Kampfer und Eukalyptus. Immens balsamisch, große Fülle am Gaumen, reifer Extrakt, anziehende Minzfrische. Ganz große Spannung.

Foodpairing-Empfehlung
Fasan mit Weinkraut und Kartoffelstampf

Weinart
Weißwein

Preis
48,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,3 g/l

Weinanbaugebiet
Franken

Säure
5,2 g/l

Rebsorte
Silvaner

Vol. %
13,0%

Verkostet Q4/2025

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