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Weingut Knipser
RdP Spätburgunder 2019


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Sehr würziger Stil mit Noten von Röstbrot und vielen dunklen Kräutern, erst dahinter dunkle Kirsche. Sehr lebendig am Gaumen, komplex und voller Kraft, warm und dabei dennoch elegant.
Foodpairing-Empfehlung
Gebratenes Aalfilet mit Lorbeer und Boullionkartoffeln
Gebratenes Aalfilet mit Lorbeer und Boullionkartoffeln
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,1 g/l
0,1 g/l
Weinanbaugebiet
Pfalz
Pfalz
Säure
6,3 g/l
6,3 g/l
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q3/2024