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Wein- und Sektgut Bamberger
Blanc & Noir brut 2021


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Duftet intensiv nach Blüten, dahinter auch Mandelkuchen und Muskatnuss. Lebhaft am Gaumen mit herbem Finale. Schön fordernd.
Foodpairing-Empfehlung
Hollerblüten-Eisparfait mit Mandelkrokant
Hollerblüten-Eisparfait mit Mandelkrokant
Weinart
Sekt
Sekt
Geschmack
brut
brut
Restzucker
0,3 g/l
0,3 g/l
Weinanbaugebiet
Nahe
Nahe
Säure
6,5 g/l
6,5 g/l
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Vol. %
11,5%
11,5%
Verkostet Q3/2024