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Weingut Schloss Vollrads
Jesuitengarten Goldkapsel Riesling Spätlese 2020


88 / 100

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Wildwürzige Noten von Apfelkernen, getrockneten Karotten und Minze. Gute Balance, ganz viel Kraft, deutlich von Süße geprägt. Dieser Wein braucht Zeit, Geduld und ein großes Glas.
Foodpairing-Empfehlung
Räucheraal mit Rote Bete und Creme fraiche
Räucheraal mit Rote Bete und Creme fraiche
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
restsüß
restsüß
Restzucker
92,4 g/l
92,4 g/l
Weinanbaugebiet
Rheingau
Rheingau
Säure
6,5 g/l
6,5 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
7,0%
7,0%
Verkostet Q3/2024