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Markgraf von Baden – Schloss Salem
Birnauer Grauburgunder 2023
89 / 100
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Duftet nach reifem Kernobst, Walnuss und Quitten. Sehr saftig und rund mit erfrischender Minznote im Finale.
Foodpairing-Empfehlung
Saiblingfilet mit Kartoffelkruste und Champagner-Kraut
Saiblingfilet mit Kartoffelkruste und Champagner-Kraut
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis
14,00 €
14,00 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
1,9 g/l
1,9 g/l
Weinanbaugebiet
Baden
Baden
Säure
5,3 g/l
5,3 g/l
Rebsorte
Grauburgunder
Grauburgunder
Vol. %
12,0%
12,0%
Verkostet Q3/2024