Keine Ergebnisse gefunden

Weingut Fritzsch & Sohn

Schmittstraße 16
55576 Sprendlingen
Deutschland

Thomas Fritzsch
Thomas Fritzsch
Thomas Fritzsch
„Die Aromen bestimmen die Persönlichkeiten des Weines und seine Qualität im Geschmack“, erklärt Thomas Fritzsch. Jahr für Jahr keltert der sympathische Winzer mit Bravour aromatische Weine, charaktervolle und individuelle Gewächse. Je nach Bodenbeschaffenheit, die in seinen Weinbergen kalkhaltig oder lehmig ist und für erfrischende Rieslinge und tiefgründige Burgunder sorgt.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Bingen
Flaschenproduktion Jahr
60.000
Rebfläche in ha
20
Öffnungszeiten
Mo 18:00-19:00
Di 18:00-19:00
Mi 18:00-19:00
Do 18:00-19:00
Fr 18:00-19:00
Sa 09:00-15:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
35 Einträge gefunden
>
>>
88 / 100
6,60 €
Blauer Spätburgunder 2022
Verspielte Aromatik von Küchenkräutern, Marzipan, Waldbeermarmelade und Praliné. Viel Frucht am Gaumen, dicht und schmelzig mit einer leichten Andeutung von Süße und würziger Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Hirschrücken mit Spätzle und Rosenkohl
Rotwein
RZ 3,0
Rheinhessen
Säure 5,6
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2025
Details Schließen
86 / 100
6,30 €
Grauburgunder 2024
Duftet nach Ananas, Aprikose und Mandelgebäck. Aktivierende Säure bei zarter Fruchtsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Sellerie mit Zwiebeln und Haselnuss
Weißwein
RZ 5,2
Rheinhessen
Säure 6,1
12,5%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2025
Details Schließen
89 / 100
9,90 €
Klostergarten Cabernet Sauvignon 2020
Fruchtig-warmer Auftritt mit Nelke, Piment, Sauerkirsche und Pfeffer. Schlank und samtig am Gaumen, sehr fruchtgeprägt bis ins Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Gefüllte Taube mit Portwein-Feigen
Rotwein
RZ 4,4
Rheinhessen
Säure 5,7
14,0%
Cabernet Sauvignon
Verkostet Q3/2025
Details Schließen
87 / 100
5,60 €
Riesling feinherb 2024
Fruchtiges, erfrischendes Spiel von grüner Birne, weißen Blüten und Wiesenkräutern.
Foodpairing-Empfehlung:
Spinat-Papaya-Salat mit Cashewkernen
Weißwein
RZ 7,1
Rheinhessen
Säure 6,9
11,5%
Riesling
Verkostet Q3/2025
Details Schließen
86 / 100
6,30 €
Sauvignon Blanc 2024
Duftet nach Wildkräutern, Rucola und Koriander. Alles im grünen Bereich.
Foodpairing-Empfehlung:
Süßkartoffelcurry auf Blattspinat
Weißwein
RZ 6,1
Rheinhessen
Säure 6,5
13,0%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2025
Details Schließen
87 / 100
6,30 €
Weißburgunder 2024
Grüner Apfel und Holunderblüten: Sommerlich, erfrischend, unbeschwert, mit leichter Restsüße unterwegs.
Foodpairing-Empfehlung:
Kohlrabisalat mit Chili und Erdnüssen
Weißwein
RZ 6,6
Rheinhessen
Säure 6,1
12,0%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2025
Details Schließen
87 / 100
6,90 €
Wißberg Chardonnay 2024
Mit spürbarem Schmelz und leichter Fruchtsüße begegnen sich gebackene Banane, Apfel und gelber Pfirsich.
Foodpairing-Empfehlung:
Spaghetti mit Zucchini und Salbei
Weißwein
RZ 4,4
Rheinhessen
Säure 5,9
12,5%
Chardonnay
Verkostet Q3/2025
Details Schließen
87 / 100
6,90 €
Wißberg Gelber Muskateller 2024
Ein buntes Bild mit reifer Birne, Bonbon, Zuckerschoten und Melonen. Kraftvolle Süße, deutlich spritzig am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Auberginen-Schafskäsemousse mit Oliven
Weißwein
RZ 9,6
Rheinhessen
Säure 6,1
12,0%
Muskateller
Verkostet Q3/2025
Details Schließen
89 / 100
9,90 €
Klostergarten Blauer Spätburgunder 2018
Intensive Primärfrucht von dunklen Waldbeeren und Kirsche. Dahinter rauchige Noten. Guter Grip, gute Vielfalt am Gaumen, feine Abstimmung von Säure und Frucht.
Foodpairing-Empfehlung:
Kurz gebratene Rehmedaillons mit Sauerkirschen und Selleriepüree
Rotwein
RZ 3,0
Rheinhessen
Säure 5,6
14,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
Details Schließen
>
>>
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
Keine Ergebnisse im Umkreis gefunden.