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Weingut Beiser
Außerhalb 1
55578 Vendersheim
Deutschland
+49 (0) 6732 8732
Christiane & Simon Beiser
Christiane & Simon Beiser
Simon Beiser
Wenn im Weingut das kultige Sommernachtsfest gefeiert wird, nächstes Jahr am 8. und 9. August, dann ist im positiven Sinne bei Familien Beiser der Teufel los. Wein getrunken wird natürlich auch, denn den gibt es reichlich. Rund 39 Hektar stehen im Ertrag, die Weinberge liegen rund um Vendersheim. Da muss die ganze Familie ran, das Weingut, das die Geschwister Christiane und Simon Beiser mit viel Weitsicht leiten, ist ein erfolgreiches familiäres Gemeinschaftsprojekt mit Zukunft.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Bingen
Anzahl der produzierten Weine
40
Flaschenproduktion Jahr
120.000
Mitarbeiter
6
Rebfläche in ha
39
Öffnungszeiten
Mo
10:00-12:00
und
13:00-18:00
Di 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 10:00-12:00 und 13:00-18:00
So 11:00-13:00
und nach Vereinbarung
Di 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 10:00-12:00 und 13:00-18:00
So 11:00-13:00
und nach Vereinbarung
Weine
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70 Einträge gefunden
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90 / 100
16,00 €
Sprendlinger Honigberg vom Kalkstein, alte Reben Spätburgunder 2019
Reifes Bukett mit Lakritze, Orangenkrokant, Haselnuss und Herbstlaub. Schlank und sanft am Gaumen mit mürben Tanninen und feinem Säuregerüst.
Reifes Bukett mit Lakritze, Orangenkrokant, Haselnuss und Herbstlaub. Schlank und sanft am Gaumen mit mürben Tanninen und feinem Säuregerüst.
Reifes Bukett mit Lakritze, Orangenkrokant, Haselnuss und Herbstlaub. Schlank und sanft am Gaumen mit mürben Tanninen und feinem Säuregerüst.
Foodpairing-Empfehlung:
Rahm-Steinpilze mit Semmelknödel
Rahm-Steinpilze mit Semmelknödel
Rotwein
RZ 0,8
Rheinhessen
Säure 5,2
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
19,00 €
Binger Schlossberg Schwätzerchen Quarzit aus der Steillage Riesling 2020
Gratinierte Ananas, Zitrone, Rettich und Curry. Gelbfruchtig und reif mit gut passender, dezenter Fruchtsüße und würziger, herber Länge.
Gratinierte Ananas, Zitrone, Rettich und Curry. Gelbfruchtig und reif mit gut passender, dezenter Fruchtsüße und würziger, herber Länge.
Gratinierte Ananas, Zitrone, Rettich und Curry. Gelbfruchtig und reif mit gut passender, dezenter Fruchtsüße und würziger, herber Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Paella mit Meeresfrüchten
Paella mit Meeresfrüchten
Weißwein
RZ 4,2
Rheinhessen
Säure 6,3
13,0%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
12,00 €
Sprendlingen Kalkmergel Spätburgunder 2022
Anschmiegsamer, weicher Stil mit Cranberries, Schmorpaprika, Kirschholz und trockenem Waldboden. Gute Fülle durch reifes Tannin und Länge verschaffende Röstnoten.
Anschmiegsamer, weicher Stil mit Cranberries, Schmorpaprika, Kirschholz und trockenem Waldboden. Gute Fülle durch reifes Tannin und Länge verschaffende Röstnoten.
Anschmiegsamer, weicher Stil mit Cranberries, Schmorpaprika, Kirschholz und trockenem Waldboden. Gute Fülle durch reifes Tannin und Länge verschaffende Röstnoten.
Foodpairing-Empfehlung:
Paprika mit Bulgurfüllung und weißer Bohnensauce
Paprika mit Bulgurfüllung und weißer Bohnensauce
Rotwein
RZ 1,0
Rheinhessen
Säure 5,1
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
9,50 €
Vendersheim Tonmergel Frühburgunder 2022
Feine, kühle Nase mit herber Frucht von Schlehen, grünem Pfeffer und frischer Buttermilch. Kühl und zart mit zartsüßlich wirkender reifer Frucht und feiner Säure.
Feine, kühle Nase mit herber Frucht von Schlehen, grünem Pfeffer und frischer Buttermilch. Kühl und zart mit zartsüßlich wirkender reifer Frucht und feiner Säure.
Feine, kühle Nase mit herber Frucht von Schlehen, grünem Pfeffer und frischer Buttermilch. Kühl und zart mit zartsüßlich wirkender reifer Frucht und feiner Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Entenleber mit glasiertem Rhabarber und Haselnussstreuseln
Gebratene Entenleber mit glasiertem Rhabarber und Haselnussstreuseln
Rotwein
RZ 1,0
Rheinhessen
Säure 4,5
14,0%
Frühburgunder
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
19,00 €
Binger Schlossberg Schwätzerchen Quarzit Silvaner 2023
Duftet nach reifem Apfel, nassem Stein und Mandelmus. Weich und zugänglich dank ausgewogener Balance von Süße und Säure.
Duftet nach reifem Apfel, nassem Stein und Mandelmus. Weich und zugänglich dank ausgewogener Balance von Süße und Säure.
Duftet nach reifem Apfel, nassem Stein und Mandelmus. Weich und zugänglich dank ausgewogener Balance von Süße und Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Karpfen „blau“ mit Wurzelgemüse und Salzkartoffeln
Karpfen „blau“ mit Wurzelgemüse und Salzkartoffeln
Weißwein
RZ 5,9
Rheinhessen
Säure 5,0
13,0%
Silvaner
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
8,00 €
Vetter Riesling 2022
Aromenintensiver Stil mit Noten von Ananas, Karottengrün und Pinienkernen und reifer, würziger Säure.
Aromenintensiver Stil mit Noten von Ananas, Karottengrün und Pinienkernen und reifer, würziger Säure.
Aromenintensiver Stil mit Noten von Ananas, Karottengrün und Pinienkernen und reifer, würziger Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Preßsack vom Oktopus mit Tapenade
Preßsack vom Oktopus mit Tapenade
Weißwein
RZ 5,8
Rheinhessen
Säure 6,7
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
19,00 €
Binger Schlossberg Schwätzerchen Quarzit aus der Steillage Riesling 2023
Duftet nach geräuchertem Apfel, Mirabelle, Reineclauden und Staudensellerie. Erfrischend mit herb-zitrischer Säure.
Duftet nach geräuchertem Apfel, Mirabelle, Reineclauden und Staudensellerie. Erfrischend mit herb-zitrischer Säure.
Duftet nach geräuchertem Apfel, Mirabelle, Reineclauden und Staudensellerie. Erfrischend mit herb-zitrischer Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Speckknödel auf Sauerkraut
Speckknödel auf Sauerkraut
Weißwein
RZ 6,5
Rheinhessen
Säure 6,7
13,0%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
10,00 €
Vetter B Chardonnay & Silvaner 2023
Rauchig geprägtes Bukett mit Feuerstein, Toast, Butter und einem Anflug von Pink Grapefruit. Cremig, aromatisch, leicht süßlich.
Rauchig geprägtes Bukett mit Feuerstein, Toast, Butter und einem Anflug von Pink Grapefruit. Cremig, aromatisch, leicht süßlich.
Rauchig geprägtes Bukett mit Feuerstein, Toast, Butter und einem Anflug von Pink Grapefruit. Cremig, aromatisch, leicht süßlich.
Foodpairing-Empfehlung:
Risotto allo scoglio
Risotto allo scoglio
Weißwein
RZ 4,9
Rheinhessen
Säure 5,3
13,0%
Chardonnay & Silvaner
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
9,50 €
Tabularasa Rosé Cabernet Sauvignon 2024
Duftet nach sommerlichen roten Früchten und roter Spitzpaprika. Anregend und viskos, insgesamt sehr harmonisch.
Duftet nach sommerlichen roten Früchten und roter Spitzpaprika. Anregend und viskos, insgesamt sehr harmonisch.
Duftet nach sommerlichen roten Früchten und roter Spitzpaprika. Anregend und viskos, insgesamt sehr harmonisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Stockfisch-Tortilla mit Bratpaprika
Stockfisch-Tortilla mit Bratpaprika
Rosé
RZ 6,8
Rheinhessen
Säure 5,9
11,5%
Cabernet Sauvignon
Verkostet Q2/2025
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