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Julius Ferdinand Kimich
Weinstraße 54
67146 Deidesheim
Deutschland
+49 (0) 6326 342
Franz & Matthias Arnold
Matthias Arnold
Matthias Arnold
Die Geschichte des Weinguts begann im Jahr 1758, als der Weinküfer Andreas Kimich aus dem Elsass nach Deidesheim kam und eine reiche Witwe heiratete. Sie hatte viele Weinberge, er das nötige Know-how und los ging’s. Mit Matthias Arnold hat die nunmehr achte Generation die Geschicke im Keller und auch die Führung des Weinguts übernommen. Auf den 22 Hektar werden hauptsächlich Weißweine angebaut, vor allem Riesling, der rund 70 Prozent der Fläche einnimmt. Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf ökologischen Weinbau.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
160.000
Bestehen des Weingutes seit
1758
Rebfläche in ha
25
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
8 Einträge gefunden
6,50 €
Dornfelder und Cabernet Cubin 2021
Ein Wein wie ein Liebesroman, charmant und zum Träumen.
Ein Wein wie ein Liebesroman, charmant und zum Träumen.
Ein Wein wie ein Liebesroman, charmant und zum Träumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Bayerisch Creme mit Schlagsahne
Bayerisch Creme mit Schlagsahne
Rosé
RZ 9,0
Pfalz
Säure 6,4
12,8%
Dornfelder und Cabernet Cubin
Verkostet Q2/2022
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9,00 €
Spätburgunder halbtrocken 2021
Charmebolzen mit Fliedernote, gut balanciert mit feinem Fruchtkörper.
Charmebolzen mit Fliedernote, gut balanciert mit feinem Fruchtkörper.
Charmebolzen mit Fliedernote, gut balanciert mit feinem Fruchtkörper.
Foodpairing-Empfehlung:
Im Garten
Im Garten
Weißherbst
RZ 11,8
Pfalz
Säure 7,4
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q2/2022
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13,30 €
Deidesheimer Kieselberg Riesling Spätlese trocken 2019
Heu, intensiv, brachial, schöner Zug, Länge, saftig, geradlinig, ziehend, adstringierend.
Heu, intensiv, brachial, schöner Zug, Länge, saftig, geradlinig, ziehend, adstringierend.
Heu, intensiv, brachial, schöner Zug, Länge, saftig, geradlinig, ziehend, adstringierend.
Foodpairing-Empfehlung:
Pizza
Pizza
Weißwein
RZ 4,5
Pfalz
Säure 7,4
13,0%
Riesling
Verkostet Q1/2022
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14,30 €
Forster Pechstein Riesling Spätlese trocken 2019
Reife Frucht, markante Säure, vegetal, reif und lebendig.
Reife Frucht, markante Säure, vegetal, reif und lebendig.
Reife Frucht, markante Säure, vegetal, reif und lebendig.
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Appetizer
Weißwein
RZ 5,5
Pfalz
Säure 7,5
13,0%
Riesling
Verkostet Q1/2022
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7,00 €
Rosé Cuvée 2020
Wer braucht schon Bowle wenn er eine solch köstliche Fruchtbombe zur Geburtstagsfeier kredenzen kann
Wer braucht schon Bowle wenn er eine solch köstliche Fruchtbombe zur Geburtstagsfeier kredenzen kann
Wer braucht schon Bowle wenn er eine solch köstliche Fruchtbombe zur Geburtstagsfeier kredenzen kann
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Appetizer
Rosé
RZ 7,4
Pfalz
Säure 6,2
12,5%
Blaufränkisch, Cabernet Cubin, Dornfelder, Regent
Verkostet Q3/2021
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18,00 €
Cabernet Franc 2016
Salbei und Weihrauch. Ätherisch und intensiv.
Salbei und Weihrauch. Ätherisch und intensiv.
Salbei und Weihrauch. Ätherisch und intensiv.
Foodpairing-Empfehlung:
Wild
Wild
Rotwein
RZ 0,2
Pfalz
Säure 5,2
14,0%
Cabernet Franc
Verkostet Q1/2021
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17,00 €
Deidesheimer Grainhübel Riesling Spätlese trocken 2019
Vital und anregend. Wenn das Sommerpicknick länger dauert, zum Sonnenuntergang öffnen.
Vital und anregend. Wenn das Sommerpicknick länger dauert, zum Sonnenuntergang öffnen.
Vital und anregend. Wenn das Sommerpicknick länger dauert, zum Sonnenuntergang öffnen.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat
Salat
Weißwein
RZ 6,6
Pfalz
Säure 7,6
13,0%
Riesling
Verkostet Q1/2021
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22,50 €
Syrah 2017
Sauerkirsche, Olive, Rosmarin feine mediterrane Aromen.
Sauerkirsche, Olive, Rosmarin feine mediterrane Aromen.
Sauerkirsche, Olive, Rosmarin feine mediterrane Aromen.
Foodpairing-Empfehlung:
Lamm
Lamm
Rotwein
RZ 0,1
Pfalz
Säure 5,6
14,0%
Syrah
Verkostet Q1/2021
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