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Weingut Lorenz
Neustraße 6
54340 Detzem
Deutschland
+49 (0) 6507 3802
Das Markenzeichen von Tobias Lorenz sind Weine, die einen gewissen Trinkfluss mitbringen und klar strahlen. „Ohne viel Chichi halt“, sagt der Winzer, der den Familienbetrieb mit seiner Frau Christina führt. Die Steillagen, die er bewirtschaftet, sind für ihn Herausforderung und Herzensangelegenheit zugleich. Dazu gehören der Thörnicher Ritsch, die Trittenheimer Apotheke für die trockeneren Rieslinge oder auch der Maximiner Klosterlay. Den Spätlese-Riesling von dort feiert er aktuell sehr, obwohl er es eigentlich lieber trocken mag.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Flaschenproduktion Jahr
75.000
Bestehen des Weingutes seit
1727
Rebfläche in ha
10
Öffnungszeiten
Mo
11:00-18:00
Di 11:00-18:00
Mi 11:00-18:00
Do 11:00-18:00
Fr 11:00-18:00
Sa 11:00-18:00
Di 11:00-18:00
Mi 11:00-18:00
Do 11:00-18:00
Fr 11:00-18:00
Sa 11:00-18:00
Weine
Bewertung
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Weintyp
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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28 Einträge gefunden
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Pölicher Held Alte Reben GG Riesling 2024
Pfirsich, Orangenblüte, Pink Grapefruit, Mandelmilch und Sticky Rice im Bukett. Sehr saftig und fruchtbetont mit gut passender, leichter Süße. Lässt einen sofort an einen Sommertag denken.
Pfirsich, Orangenblüte, Pink Grapefruit, Mandelmilch und Sticky Rice im Bukett. Sehr saftig und fruchtbetont mit gut passender, leichter Süße. Lässt einen sofort an einen Sommertag denken.
Pfirsich, Orangenblüte, Pink Grapefruit, Mandelmilch und Sticky Rice im Bukett. Sehr saftig und fruchtbetont mit gut passender, leichter Süße. Lässt einen sofort an einen Sommertag denken.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat von Gambas und Mango
Salat von Gambas und Mango
Weißwein
RZ 6,7
Mosel
Säure 7,0
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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Trittenheimer Apotheke Riesling 2024
Duftet nach Pfirsichcrumble und Lemon Curd. Sehr animierend und aufgeweckt mit saftiger Mitte.
Duftet nach Pfirsichcrumble und Lemon Curd. Sehr animierend und aufgeweckt mit saftiger Mitte.
Duftet nach Pfirsichcrumble und Lemon Curd. Sehr animierend und aufgeweckt mit saftiger Mitte.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebeizte Lachsforelle mit Kräutersauce
Gebeizte Lachsforelle mit Kräutersauce
Weißwein
RZ 6,6
Mosel
Säure 6,9
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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Detzemer Maximiner Klosterlay Riesling 2024
Duftet sehr natürlich, als säße man an einem Bachlauf. Gut herausgearbeitete gelbe Steinfrucht am Gaumen mit gut dazu passender, vitalisierender Säure.
Duftet sehr natürlich, als säße man an einem Bachlauf. Gut herausgearbeitete gelbe Steinfrucht am Gaumen mit gut dazu passender, vitalisierender Säure.
Duftet sehr natürlich, als säße man an einem Bachlauf. Gut herausgearbeitete gelbe Steinfrucht am Gaumen mit gut dazu passender, vitalisierender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Weißwein
RZ 7,7
Mosel
Säure 6,3
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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Crémant Riesling brut 2023
Duftet nach Zitronengras und Honigmelone. Mit leicht süßer Frucht am Gaumen bei anregender Säure und Perlage und kandiert-herbem Nachhall.
Duftet nach Zitronengras und Honigmelone. Mit leicht süßer Frucht am Gaumen bei anregender Säure und Perlage und kandiert-herbem Nachhall.
Duftet nach Zitronengras und Honigmelone. Mit leicht süßer Frucht am Gaumen bei anregender Säure und Perlage und kandiert-herbem Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Zanderterrine mit Babymangold
Zanderterrine mit Babymangold
Sekt
RZ 10,0
Mosel
Säure 7,1
12,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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Trittenheim Riesling Kabinett 2024
Intensiv duftend, mit Aromen von Sternfrucht, Rosenwasser, Grapefruitsaft und Rohrzucker. Erfrischend stimmige Süße im Spiel mit knackiger Säure.
Intensiv duftend, mit Aromen von Sternfrucht, Rosenwasser, Grapefruitsaft und Rohrzucker. Erfrischend stimmige Süße im Spiel mit knackiger Säure.
Intensiv duftend, mit Aromen von Sternfrucht, Rosenwasser, Grapefruitsaft und Rohrzucker. Erfrischend stimmige Süße im Spiel mit knackiger Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildkräutersalat mit Walnuss und Ziegenfrischkäse
Wildkräutersalat mit Walnuss und Ziegenfrischkäse
Weißwein
RZ 44,2
Mosel
Säure 8,1
8,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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Thörnicher Ritsch In Der Schiesley Riesling Auslese 2023
In der Nase Lemon Curd und Grapefruit, dahinter auch zart erdige und kräuterige Nuancen. Konzentrierter, cremiger und üppiger Stil.
In der Nase Lemon Curd und Grapefruit, dahinter auch zart erdige und kräuterige Nuancen. Konzentrierter, cremiger und üppiger Stil.
In der Nase Lemon Curd und Grapefruit, dahinter auch zart erdige und kräuterige Nuancen. Konzentrierter, cremiger und üppiger Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Weinbergpfirsich mit Vanillecreme und Himbeerstreuseln
Weinbergpfirsich mit Vanillecreme und Himbeerstreuseln
Weißwein
RZ 95,0
Mosel
Säure 9,5
8,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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Maximiner Klosterlay Pfarrwingert Riesling Auslese 2023
Duftet nach Apfelmus, Zitronenabrieb und Mandelkrokant. Frisch und belebend am Gaumen bei gleichzeitiger Dichte und Konzentration.
Duftet nach Apfelmus, Zitronenabrieb und Mandelkrokant. Frisch und belebend am Gaumen bei gleichzeitiger Dichte und Konzentration.
Duftet nach Apfelmus, Zitronenabrieb und Mandelkrokant. Frisch und belebend am Gaumen bei gleichzeitiger Dichte und Konzentration.
Foodpairing-Empfehlung:
Peche Paul Haeberlin
Peche Paul Haeberlin
Weißwein
RZ 107,5
Mosel
Säure 9,3
8,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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Trittenheimer Apotheke Riesling 2022
Fruchtig und schlank mit Noten von Nektarine, Aprikose und Granny Smith. Am Gaumen seriös und feinkräuterig mit frischer, tragender Säure.
Fruchtig und schlank mit Noten von Nektarine, Aprikose und Granny Smith. Am Gaumen seriös und feinkräuterig mit frischer, tragender Säure.
Fruchtig und schlank mit Noten von Nektarine, Aprikose und Granny Smith. Am Gaumen seriös und feinkräuterig mit frischer, tragender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratenes Aalfilet mit Lorbeer und Boullionkartoffeln
Gebratenes Aalfilet mit Lorbeer und Boullionkartoffeln
Weißwein
RZ 9,2
Mosel
Säure 8,8
11,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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Trittenheim Riesling Kabinett 2023
Sehr erfrischender Stil mit Noten von grünen Kräutern, Klementinen und kandierten Orangen. Am Gaumen würzig und gut ausgewogen mit langem Finale.
Sehr erfrischender Stil mit Noten von grünen Kräutern, Klementinen und kandierten Orangen. Am Gaumen würzig und gut ausgewogen mit langem Finale.
Sehr erfrischender Stil mit Noten von grünen Kräutern, Klementinen und kandierten Orangen. Am Gaumen würzig und gut ausgewogen mit langem Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Spitzkohl aus dem Ofen mit Kichererbsenragoût
Spitzkohl aus dem Ofen mit Kichererbsenragoût
Weißwein
RZ 51,0
Mosel
Säure 7,5
9,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
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