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    Weingut am Klotz
                        
                            Auf der Festung 2
                            79588 Efringen-Kirchen
                            Deutschland
                        
                    
+49 (0) 7628 8057 090
 
        
     
        
     
            
                                        Der Isteiner Klotz ist der Namensgeber des quasi gerade aus der Taufe gehobenen Weinguts. Es ist ein Projekt von Fritz Keller und Herbert Reinecke, das die Söhne Friedrich und Steffen führen sollen. Ziel ist es, die Reben biologisch anzubauen. Noch ist außer den Weinen nicht viel zu sehen und zu betrachten und so bleibt es vor allem spannend, abzuwarten, was die namhaften Winzer dort auf die Beine stellen.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbeschreibung basiert auf dem Jahr 2021.
            
            
            
                            Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbeschreibung basiert auf dem Jahr 2021.
Weinanbaugebiet
                                    Baden
                                Weinanbau Unterregion
                                        Markgräflerland
                                    
            Anzahl der produzierten Weine         
        8
    
            Flaschenproduktion Jahr         
        23.000
    
            Mitarbeiter        
        3
    
            Bestehen des Weingutes seit        
        2019
    
            Rebfläche in ha         
        7
    Weine
    
    
                    Bewertung
        
        
    
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                    Weintyp
        
        
    
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                    Rebsorte
        
        
    
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                    5 Einträge gefunden
        
    
    
     
        
     
        
     
        
    
                                    21,00 €
                
            
        Isteiner Spätburgunder 2018
        
                Hat wirklich alles, was einen hochklassigen Spätburgunder ausmacht, vor allem eine verzaubernde, tiefgründige Aromatik.
            
            
                                    Hat wirklich alles, was einen hochklassigen Spätburgunder ausmacht, vor allem eine verzaubernde, tiefgründige Aromatik.
                
            
            
                                    Hat wirklich alles, was einen hochklassigen Spätburgunder ausmacht, vor allem eine verzaubernde, tiefgründige Aromatik.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Ravioli mit Fleischfüllung
        
        Ravioli mit Fleischfüllung
Rotwein
            
                                    RZ 0,4
                
            
            Baden
            
                                    Säure 5,3
                
            
            
                                    12,5 %
                
            
            Spätburgunder
            Verkostet Q4/2020
            
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                                    19,00 €
                
            
        Isteiner Cabernet Sauvignon 2018
        
                Wein mit Struktur, von Kräutern geprägter Loire-Stil mit Zeder.
            
            
                                    Wein mit Struktur, von Kräutern geprägter Loire-Stil mit Zeder.
                
            
            
                                    Wein mit Struktur, von Kräutern geprägter Loire-Stil mit Zeder.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Lamm in allen Aggregats-Formen
        
        Lamm in allen Aggregats-Formen
Rotwein
            
                                    RZ 0,1
                
            
            Baden
            
                                    Säure 5,0
                
            
            
                                    12,5 %
                
            
            Cabernet Sauvignon
            Verkostet Q4/2020
            
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                                    11,00 €
                
            
        Kalk & Löss Cuvée 2018
        
                Schlank, macht aber Druck, sehr lebendiger Wein.
            
            
                                    Schlank, macht aber Druck, sehr lebendiger Wein.
                
            
            
                                    Schlank, macht aber Druck, sehr lebendiger Wein.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Antipasti mit Gemüse
        
        Antipasti mit Gemüse
Weißwein
            
                                    RZ 0,6
                
            
            Baden
            
                                    Säure 5,2
                
            
            
                                    12,0 %
                
            
            Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay
            Verkostet Q4/2020
            
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                                    11,00 €
                
            
        Kalk & Löss Spätburgunder 2018
        
                Wein von einem spannenden Bio-Joint-Venture.
            
            
                                    Wein von einem spannenden Bio-Joint-Venture.
                
            
            
                                    Wein von einem spannenden Bio-Joint-Venture.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Knurrhahn in Tomaten-Sauce
        
        Knurrhahn in Tomaten-Sauce
Rotwein
            
                                    RZ 0,0
                
            
            Baden
            
                                    Säure 5,4
                
            
            
                                    12,5 %
                
            
            Spätburgunder
            Verkostet Q4/2020
            
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                                    8,00 €
                
            
        Kalk & Löss Gutedel 2019
        
                Allein wegen der Farbe ist das ein schöner Wein, der mit seiner frischen Art und Säure auf viel Zuneigung stößt.
            
            
                                    Allein wegen der Farbe ist das ein schöner Wein, der mit seiner frischen Art und Säure auf viel Zuneigung stößt.
                
            
            
                                    Allein wegen der Farbe ist das ein schöner Wein, der mit seiner frischen Art und Säure auf viel Zuneigung stößt.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
        
        Fisch
Weißwein
            
                                    RZ 0,4
                
            
            Baden
            
                                    Säure 6,0
                
            
            
                                    11,5 %
                
            
            Gutedel
            Verkostet Q4/2020
            
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