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Weingut Künstler
Geheimrat-Hummel-Platz 1a
65239 Hochheim
Deutschland
+49 (0) 6146 83860
Gunter Künstler
Rolf Schregel
Gunter Künstler & Rolf Schregel
„Wir begreifen unsere Weine als Kunstwerke und es begeistert uns jedes Jahr aufs Neue, deren Charakter und Geschmacksbild zu einem einzigartigen Ausdruck zu bringen“, sagt Winzer Gunter Künstler. Bereits sein Vater Franz, der das Weingut 1965 gründete, legte die Qualitätsmesslatte hoch. Auf dieser Grundlage aufbauend, entwickelte Gunter Künstler den Betrieb zu einem Vorzeigeweingut im Rheingau mit internationaler Reputation. Zur Qualitätsphilosophie zählen der für das Weingut besondere „sanfte“ Rebschnitt, der vollständige Verzicht auf Herbizide und die selektive Lese. Im Keller stehen nicht analytische Werte im Vordergrund, sondern Geschmack, Harmonie und das Alterungspotenzial der Weine.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Oberer Rheingau
Flaschenproduktion Jahr
400.000
Bestehen des Weingutes seit
1965
Rebfläche in ha
65
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:00
und
13:00-18:00
Di 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 10:00-16:00
So 11:00-16:00
und nach Vereinbarung
Di 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 10:00-16:00
So 11:00-16:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
85 Einträge gefunden
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97 / 100
48,00 €
Hochheimer Hölle Riesling GG 2023
Gelbfruchtige Stilistik mit Zitrone, Nektarine und einem Hauch von Waldmeister. Raumnehmende Saftigkeit und Frucht am Gaumen bei zart-floralem Finish.
Gelbfruchtige Stilistik mit Zitrone, Nektarine und einem Hauch von Waldmeister. Raumnehmende Saftigkeit und Frucht am Gaumen bei zart-floralem Finish.
Gelbfruchtige Stilistik mit Zitrone, Nektarine und einem Hauch von Waldmeister. Raumnehmende Saftigkeit und Frucht am Gaumen bei zart-floralem Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Gambas al ajillo
Gambas al ajillo
Weißwein
RZ 4,3
Rheingau
Säure 6,4
13,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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97 / 100
45,00 €
Hochheimer Kirchenstück Riesling GG 2023
Duftet nach Ananas, Zitrusschalen, Mirabellen und Orangen. Stabil, reichhaltig und voluminös, mit Opulenz am Gaumen. Großer Speisen-Begleiter.
Duftet nach Ananas, Zitrusschalen, Mirabellen und Orangen. Stabil, reichhaltig und voluminös, mit Opulenz am Gaumen. Großer Speisen-Begleiter.
Duftet nach Ananas, Zitrusschalen, Mirabellen und Orangen. Stabil, reichhaltig und voluminös, mit Opulenz am Gaumen. Großer Speisen-Begleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Karpfen mit Endiviensalat
Gebackener Karpfen mit Endiviensalat
Weißwein
RZ 5,1
Rheingau
Säure 6,3
13,0%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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95 / 100
75,00 €
Erbacher Marcobrunn Riesling GG 2023
Beginnt mit bitteren Zitruszesten, Stachelbeere und grünen Kräutern. Weg von lauter Frucht. Schmelzig und extraktreich mit immensem Biss am Gaumen. Monumental. Bitte noch weglegen.
Beginnt mit bitteren Zitruszesten, Stachelbeere und grünen Kräutern. Weg von lauter Frucht. Schmelzig und extraktreich mit immensem Biss am Gaumen. Monumental. Bitte noch weglegen.
Beginnt mit bitteren Zitruszesten, Stachelbeere und grünen Kräutern. Weg von lauter Frucht. Schmelzig und extraktreich mit immensem Biss am Gaumen. Monumental. Bitte noch weglegen.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt mit Artischocken in Beurre blanc
Steinbutt mit Artischocken in Beurre blanc
Weißwein
RZ 3,7
Rheingau
Säure 6,0
13,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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95 / 100
58,00 €
Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling GG 2023
Bodengeprägtes Bukett mit Noten von frischer Mandel, Bachkräutern und Popcorn. Dicht und voluminös am Gaumen mit extraktreicher Wärme und sehr schön tragender Säure.
Bodengeprägtes Bukett mit Noten von frischer Mandel, Bachkräutern und Popcorn. Dicht und voluminös am Gaumen mit extraktreicher Wärme und sehr schön tragender Säure.
Bodengeprägtes Bukett mit Noten von frischer Mandel, Bachkräutern und Popcorn. Dicht und voluminös am Gaumen mit extraktreicher Wärme und sehr schön tragender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsrücken mit Safran-Blumenkohl
Kalbsrücken mit Safran-Blumenkohl
Weißwein
RZ 6,7
Rheingau
Säure 6,2
13,0%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
49,00 €
Hochheim Reichestal Spätburgunder GG 2022
Beginnt mit sehr schönen, rauchigen Noten: Feuerstein, Streichholz, Pfeifentabak und Zeder. Aktuell wenig Frucht vorne. Extraktreich, fest und saftig am Gaumen, hier zeigt sich dann auch die Frucht. Gute Herbe und Balance.
Beginnt mit sehr schönen, rauchigen Noten: Feuerstein, Streichholz, Pfeifentabak und Zeder. Aktuell wenig Frucht vorne. Extraktreich, fest und saftig am Gaumen, hier zeigt sich dann auch die...
Beginnt mit sehr schönen, rauchigen Noten: Feuerstein, Streichholz, Pfeifentabak und Zeder. Aktuell wenig Frucht vorne. Extraktreich, fest und saftig am Gaumen, hier zeigt sich dann auch die Frucht. Gute Herbe und Balance.
Foodpairing-Empfehlung:
Seeteufelmedaillons auf Caponata
Seeteufelmedaillons auf Caponata
Rotwein
RZ 0,1
Rheingau
Säure 5,2
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
45,00 €
Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG 2023
Duftet nach Pampelmuse, nassem Stein, Wasserspinat und Arnika. Deutlich bodengeprägt, fein würzig am Gaumen, zart kräuterige Noten im Finale.
Duftet nach Pampelmuse, nassem Stein, Wasserspinat und Arnika. Deutlich bodengeprägt, fein würzig am Gaumen, zart kräuterige Noten im Finale.
Duftet nach Pampelmuse, nassem Stein, Wasserspinat und Arnika. Deutlich bodengeprägt, fein würzig am Gaumen, zart kräuterige Noten im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Scaloppine al Limone
Scaloppine al Limone
Weißwein
RZ 3,0
Rheingau
Säure 5,6
13,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
65,00 €
Grande Réserve Chardonnay 2023
Gegrillte Ananas, geröstete Nüsse, Sonnenblumenkerne und balsamische Noten im Auftakt. Kraftvoll zupackend am Gaumen mit karamelliger, aber nicht süßer Würze, kraftvoller Säure und einem wiederkehrenden Röstmotiv aus der Nase. Massiv.
Gegrillte Ananas, geröstete Nüsse, Sonnenblumenkerne und balsamische Noten im Auftakt. Kraftvoll zupackend am Gaumen mit karamelliger, aber nicht süßer Würze, kraftvoller Säure und einem wie...
Gegrillte Ananas, geröstete Nüsse, Sonnenblumenkerne und balsamische Noten im Auftakt. Kraftvoll zupackend am Gaumen mit karamelliger, aber nicht süßer Würze, kraftvoller Säure und einem wiederkehrenden Röstmotiv aus der Nase. Massiv.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten
Weißwein
RZ 0,7
Rheingau
Säure 5,1
13,5%
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
69,00 €
Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder GG 2022
Kraftvoll rauchige Nase, speckig, intensiv. Dahinter Bitterkräuter, dunkle Beeren, Kirsche, Mandel. Fester, fast süßlich wirkender Extrakt am Gaumen. Immens würzig, tanninreich, voll.
Kraftvoll rauchige Nase, speckig, intensiv. Dahinter Bitterkräuter, dunkle Beeren, Kirsche, Mandel. Fester, fast süßlich wirkender Extrakt am Gaumen. Immens würzig, tanninreich, voll.
Kraftvoll rauchige Nase, speckig, intensiv. Dahinter Bitterkräuter, dunkle Beeren, Kirsche, Mandel. Fester, fast süßlich wirkender Extrakt am Gaumen. Immens würzig, tanninreich, voll.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Perlhuhnbrust mit Butterpilzen und geschmortem Chicorée
Gebratene Perlhuhnbrust mit Butterpilzen und geschmortem Chicorée
Rotwein
RZ 1,1
Rheingau
Säure 5,0
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
33,00 €
Kostheim Weiss Erd Riesling GG 2023
Vielschichtiges Bukett mit Lindenblüten, pochiertem Pfirsich, gelbem Steinobst und weißer Johannisbeere. Saftig, extraktreich, immens fruchtbetont.
Vielschichtiges Bukett mit Lindenblüten, pochiertem Pfirsich, gelbem Steinobst und weißer Johannisbeere. Saftig, extraktreich, immens fruchtbetont.
Vielschichtiges Bukett mit Lindenblüten, pochiertem Pfirsich, gelbem Steinobst und weißer Johannisbeere. Saftig, extraktreich, immens fruchtbetont.
Foodpairing-Empfehlung:
Artischockenrisotto mit Pecorino Sardo
Artischockenrisotto mit Pecorino Sardo
Weißwein
RZ 2,4
Rheingau
Säure 5,7
13,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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