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Weingut Porzelt
Steinstraße 91
76889 Klingenmünster
Deutschland
+49 (0) 6349 8186
Andreas Porzelt
Andreas Porzelt
Andreas Porzelt
Andreas Porzelt macht in der Pfalz Ausnahme-Silvaner. Über 20 Prozent der Weinberge, die er mit seiner Frau Anna bewirtschaftet, sind mit Silvaner bestockt. Herausragend ist der Silvaner vom Kirchberg, der zu 100 Prozent im 500-Liter-Tonneau ausgebaut wird. Andreas Porzelt hat auch Piwis wie Cabernet Carbon, Prior oder Cabertin gepflanzt. Seit 2017 ist der Betrieb Mitglied bei Bioland.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Flaschenproduktion Jahr
100.000
Rebfläche in ha
21
Öffnungszeiten
Mo
09:00-12:00
und
14:00-18:00
Di 09:00-12:00 und 14:00-18:00
Mi 09:00-12:00 und 14:00-18:00
Do 09:00-12:00 und 14:00-18:00
Fr 09:00-12:00 und 14:00-18:00
Sa 10:00-16:00
Di 09:00-12:00 und 14:00-18:00
Mi 09:00-12:00 und 14:00-18:00
Do 09:00-12:00 und 14:00-18:00
Fr 09:00-12:00 und 14:00-18:00
Sa 10:00-16:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
6 Einträge gefunden
87 / 100
16,50 €
Crémant Pfalz extra brut
Ein Hauch von Vanille, dann Karamell, Jasmin und Akazie. Sehr kraftvolle Perlage und zupackender Grip am Gaumen.
Ein Hauch von Vanille, dann Karamell, Jasmin und Akazie. Sehr kraftvolle Perlage und zupackender Grip am Gaumen.
Ein Hauch von Vanille, dann Karamell, Jasmin und Akazie. Sehr kraftvolle Perlage und zupackender Grip am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Radicchio-Crespelle mit Fonduta
Radicchio-Crespelle mit Fonduta
Sekt
RZ 6,6
Pfalz
Säure 7,4
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q2/2024
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88 / 100
18,50 €
Crémant Pfalz Rosé brut 2020
Bunt und freudig mit Erdbeere und Ananas im Bukett. Das passt in den Frühling und begleitet dort auch süße Speisen.
Bunt und freudig mit Erdbeere und Ananas im Bukett. Das passt in den Frühling und begleitet dort auch süße Speisen.
Bunt und freudig mit Erdbeere und Ananas im Bukett. Das passt in den Frühling und begleitet dort auch süße Speisen.
Foodpairing-Empfehlung:
Blaubeerpfannkuchen
Blaubeerpfannkuchen
Sekt
RZ 7,5
Pfalz
Säure 7,2
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q2/2024
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88 / 100
7,00 €
Grünspecht Cuvée feinherb 2022
Straff und mit leichter Salzigkeit, verspielt und zart am Gaumen. Transparenter Wein.
Straff und mit leichter Salzigkeit, verspielt und zart am Gaumen. Transparenter Wein.
Straff und mit leichter Salzigkeit, verspielt und zart am Gaumen. Transparenter Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Cesar Salad
Cesar Salad
Weißwein
Pfalz
11,0%
Verkostet Q2/2023
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87 / 100
6,70 €
Rosé Cuvée 2022
Fein abgestimmte Erfrischung mit Noten von Grapefruit und Orange.
Fein abgestimmte Erfrischung mit Noten von Grapefruit und Orange.
Fein abgestimmte Erfrischung mit Noten von Grapefruit und Orange.
Foodpairing-Empfehlung:
Wassermelone mit Feta und Minze
Wassermelone mit Feta und Minze
Rosé
Pfalz
11,0%
Verkostet Q2/2023
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87 / 100
8,90 €
Sauvignon Blanc 2022
Duftig, würzig und frisch mit animierendem Säurenerv und Zug. Tropische Frucht.
Duftig, würzig und frisch mit animierendem Säurenerv und Zug. Tropische Frucht.
Duftig, würzig und frisch mit animierendem Säurenerv und Zug. Tropische Frucht.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Ziegenkäse auf Endiviensalat
Gebackener Ziegenkäse auf Endiviensalat
Weißwein
Pfalz
12,0%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q2/2023
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86 / 100
8,90 €
Silvaner 2022
Am besten auf der Skihütte in der Sonne. Schickt die Gedanken in den Frühling und erfrischt.
Am besten auf der Skihütte in der Sonne. Schickt die Gedanken in den Frühling und erfrischt.
Am besten auf der Skihütte in der Sonne. Schickt die Gedanken in den Frühling und erfrischt.
Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Apfelstrudel mit Rahm
Warmer Apfelstrudel mit Rahm
Weißwein
Pfalz
12,5%
Silvaner
Verkostet Q2/2023
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