deutsch
englisch
Keine Ergebnisse gefunden
Villa Hochdörffer
Lindenbergstraße 79
76829 Landau in der Pfalz
Deutschland
+49 (0) 6341 6496 30
Hans Martin Hochdörffer & David Hochdörffer
David Hochdörffer
David Hochdörffer
Charaktervolle Südpfälzer Weine mit Ecken und Kanten sind das vinologische Markenzeichen des Familienweingutes von Hans und Liselotte Hochdörffer in Landau. Im Keller zuständig ist Sohn David, ein ambitionierter Jungwinzer, der hier sein Talent ausleben kann. Wenn es ihm in den Fingern kribbelt, wie er sagt, dann ist das das Fingerspitzengefühl, mit dem er die passende Stilistik für den jeweiligen Wein findet. Burgunder und Rieslinge sind dabei die Favoriten, denen David Hochdörffer ausreichend Ruhezeit im Keller gibt.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Anzahl der produzierten Weine
20
Flaschenproduktion Jahr
150.000
Mitarbeiter
15
Bestehen des Weingutes seit
1981
Rebfläche in ha
50
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:00
und
15:00-19:00
Di 08:00-12:00 und 15:00-19:00
Mi 08:00-12:00 und 15:00-19:00
Do 08:00-12:00 und 15:00-19:00
Fr 08:00-12:00 und 15:00-19:00
Sa 08:00-12:00
und nach Vereinbarung
Di 08:00-12:00 und 15:00-19:00
Mi 08:00-12:00 und 15:00-19:00
Do 08:00-12:00 und 15:00-19:00
Fr 08:00-12:00 und 15:00-19:00
Sa 08:00-12:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
33 Einträge gefunden
>
>>
87 / 100
20,00 €
Applaus Applaus Rotwein Cuvée 2022
Duftet nach Vanille, Cremegebäck, Rumfrüchten und schwarzen Beeren. Am Gaumen balsamische Noten, viel Würze, leicht austrocknende Tannine.
Duftet nach Vanille, Cremegebäck, Rumfrüchten und schwarzen Beeren. Am Gaumen balsamische Noten, viel Würze, leicht austrocknende Tannine.
Duftet nach Vanille, Cremegebäck, Rumfrüchten und schwarzen Beeren. Am Gaumen balsamische Noten, viel Würze, leicht austrocknende Tannine.
Foodpairing-Empfehlung:
Süßkartoffelcurry auf Blattspinat
Süßkartoffelcurry auf Blattspinat
Rotwein
RZ 2,6
Pfalz
Säure 5,2
12,2%
Syrah und Cabernet Sauvignon
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
89 / 100
14,50 €
Birkweiler Kastanienbusch Riesling 2022
Schöner zitrischer Auftakt, dann Estragon, Bohnenkraut und auch Pfirsich. Feine Buttermilchnote am Gaumen, guter Schliff. Niveauvoll.
Schöner zitrischer Auftakt, dann Estragon, Bohnenkraut und auch Pfirsich. Feine Buttermilchnote am Gaumen, guter Schliff. Niveauvoll.
Schöner zitrischer Auftakt, dann Estragon, Bohnenkraut und auch Pfirsich. Feine Buttermilchnote am Gaumen, guter Schliff. Niveauvoll.
Foodpairing-Empfehlung:
Spargel mit Bozener Sauce
Spargel mit Bozener Sauce
Weißwein
RZ 4,7
Pfalz
Säure 7,4
12,6%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
90 / 100
21,50 €
Frankweiler Biengarten Syrah 2022
In der Nase warme Johannisbeeren, Cassis, Nuss und Nougat. Viel Mandel am Gaumen, zart süßer Extrakt, druckvoll und mollig.
In der Nase warme Johannisbeeren, Cassis, Nuss und Nougat. Viel Mandel am Gaumen, zart süßer Extrakt, druckvoll und mollig.
In der Nase warme Johannisbeeren, Cassis, Nuss und Nougat. Viel Mandel am Gaumen, zart süßer Extrakt, druckvoll und mollig.
Foodpairing-Empfehlung:
Entrecôte vom Weiderind in Pfefferrahmsauce
Entrecôte vom Weiderind in Pfefferrahmsauce
Rotwein
RZ 3,7
Pfalz
Säure 5,3
12,4%
Syrah
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
87 / 100
8,50 €
Kalkstein Riesling 2023
Sehr saftig und offenherzig mit Ananas und Aprikose. Richtig animierendes Spiel von Süße und Säure.
Sehr saftig und offenherzig mit Ananas und Aprikose. Richtig animierendes Spiel von Süße und Säure.
Sehr saftig und offenherzig mit Ananas und Aprikose. Richtig animierendes Spiel von Süße und Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Bergkäseknödel mit Rahmlauch
Bergkäseknödel mit Rahmlauch
Weißwein
RZ 7,7
Pfalz
Säure 7,2
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
88 / 100
8,50 €
Löß Weißburgunder 2023
Kraftvoll gelbfruchtige Struktur mit harmonischer Säureprägung und guter Dichte am Gaumen.
Kraftvoll gelbfruchtige Struktur mit harmonischer Säureprägung und guter Dichte am Gaumen.
Kraftvoll gelbfruchtige Struktur mit harmonischer Säureprägung und guter Dichte am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Blumenkohl-Couscous mit Safran und Mandeln
Blumenkohl-Couscous mit Safran und Mandeln
Weißwein
RZ 7,5
Pfalz
Säure 6,0
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
86 / 100
8,50 €
Muschelkalk Chardonnay 2023
Duftet nach Stachelbeeren, frisch gemähtem Heu und Schlehen. Am Gaumen leicht pfeffrig mit gut integrierter Säure und saftigem Finish.
Duftet nach Stachelbeeren, frisch gemähtem Heu und Schlehen. Am Gaumen leicht pfeffrig mit gut integrierter Säure und saftigem Finish.
Duftet nach Stachelbeeren, frisch gemähtem Heu und Schlehen. Am Gaumen leicht pfeffrig mit gut integrierter Säure und saftigem Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Hühner-Frikassee mit Stein-Champignons und Erbsenreis
Hühner-Frikassee mit Stein-Champignons und Erbsenreis
Weißwein
RZ 5,4
Pfalz
Säure 5,3
12,7%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
88 / 100
22,00 €
Nußdorfer Kaiserberg Spätburgunder 2022
Süßlich-cremiges Thema mit Sauerkirsche, Himbeerkonfitüre und zartem Rauch. Viskos und anschmiegsam am Gaumen.
Süßlich-cremiges Thema mit Sauerkirsche, Himbeerkonfitüre und zartem Rauch. Viskos und anschmiegsam am Gaumen.
Süßlich-cremiges Thema mit Sauerkirsche, Himbeerkonfitüre und zartem Rauch. Viskos und anschmiegsam am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Paprika mit Bulgurfüllung und weißer Bohnensauce
Paprika mit Bulgurfüllung und weißer Bohnensauce
Rotwein
RZ 3,7
Pfalz
Säure 5,9
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
88 / 100
14,50 €
Nussdorfer Kaiserberg Weißburgunder 2022
Backaromen von Vanille und Haselnuss im Auftakt. Am Gaumen extraktreich und zupackend, schmelzig und zart rauchig.
Backaromen von Vanille und Haselnuss im Auftakt. Am Gaumen extraktreich und zupackend, schmelzig und zart rauchig.
Backaromen von Vanille und Haselnuss im Auftakt. Am Gaumen extraktreich und zupackend, schmelzig und zart rauchig.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Weißwein
RZ 5,3
Pfalz
Säure 6,0
12,1%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
89 / 100
20,50 €
Applaus Applaus Rotweincuvée 2021
Heidelbeere und Brombeere im Bukett. Würziger und durchkomponierter Stil mit Mittelmeer-Aromatik. Sehr charmant und mit gutem Zugang.
Heidelbeere und Brombeere im Bukett. Würziger und durchkomponierter Stil mit Mittelmeer-Aromatik. Sehr charmant und mit gutem Zugang.
Heidelbeere und Brombeere im Bukett. Würziger und durchkomponierter Stil mit Mittelmeer-Aromatik. Sehr charmant und mit gutem Zugang.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillte Dorade
Gegrillte Dorade
Rotwein
RZ 0,2
Pfalz
Säure 5,3
13,0%
Merlot, Cabernet
Verkostet Q3/2023
Details
Schließen
>
>>
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
Keine Ergebnisse im Umkreis gefunden.