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Amadeus Becker
Hauptstraße 10
67582 Mettenheim
Deutschland
+49 (0) 176 3208 1207
Amadeus Becker
Amadeus Becker
Amadeus Becker
Das Weingut Becker ist eine One-Man-Show. Amadeus Becker macht auf seinem für Rheinhessen sehr kleinen Weingut alles alleine. Ein bodenständiger, sympathischer Winzer, der ein Faible für Aroma-Sorten hat. Besonders stolz ist er auch auf seine Weine aus dem Steinsweg. Auf einem Hektar, den das Weingut komplett besitzt, entstehen vor allem mineralische Rieslinge, die das Markenzeichen sind.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Wonnegau
Flaschenproduktion Jahr
35.000
Rebfläche in ha
7
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
25 Einträge gefunden
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86 / 100
7,70 €
Grauburgunder 2023
Duftet nach Bachkresse und Streuobstwiese. Am Gaumen gut strukturiert mit mild wirkender Säure.
Duftet nach Bachkresse und Streuobstwiese. Am Gaumen gut strukturiert mit mild wirkender Säure.
Duftet nach Bachkresse und Streuobstwiese. Am Gaumen gut strukturiert mit mild wirkender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Carpaccio mit Parmesan und rohen Champignons
Carpaccio mit Parmesan und rohen Champignons
Weißwein
RZ 4,4
Rheinhessen
Säure 5,2
12,5%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
7,60 €
Riesling 2023
Sehr fruchtiger und saftiger Stil mit Noten von eingelegtem Pfirsich, Aprikosenkuchen und einem Hauch Vanille. Griffig und frisch am Gaumen.
Sehr fruchtiger und saftiger Stil mit Noten von eingelegtem Pfirsich, Aprikosenkuchen und einem Hauch Vanille. Griffig und frisch am Gaumen.
Sehr fruchtiger und saftiger Stil mit Noten von eingelegtem Pfirsich, Aprikosenkuchen und einem Hauch Vanille. Griffig und frisch am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Fenchelsalat mit Orangenfilets und Oliven
Fenchelsalat mit Orangenfilets und Oliven
Weißwein
RZ 1,1
Rheinhessen
Säure 5,4
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
6,80 €
Rosé 2023
Duftet nach Erdbeeren, Wassermelone und Haselnusscreme. Am Gaumen herbal und zart cremig.
Duftet nach Erdbeeren, Wassermelone und Haselnusscreme. Am Gaumen herbal und zart cremig.
Duftet nach Erdbeeren, Wassermelone und Haselnusscreme. Am Gaumen herbal und zart cremig.
Foodpairing-Empfehlung:
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Rosé
RZ 4,7
Rheinhessen
Säure 5,5
11,5%
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
7,60 €
Sauvignon Blanc 2023
Sehr fruchtbetonte Art mit Noten von Birne, Stachelbeere und Kiwi. Aromatischer, zugänglicher Stil mit zarter Restsüße.
Sehr fruchtbetonte Art mit Noten von Birne, Stachelbeere und Kiwi. Aromatischer, zugänglicher Stil mit zarter Restsüße.
Sehr fruchtbetonte Art mit Noten von Birne, Stachelbeere und Kiwi. Aromatischer, zugänglicher Stil mit zarter Restsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Scharfer, grüner Papayasalat mit Koriander
Scharfer, grüner Papayasalat mit Koriander
Weißwein
RZ 4,7
Rheinhessen
Säure 5,6
11,5%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
13,50 €
Schlossberg Spätburgunder 2016
Floral und offen mit Noten von Rosenblättern, Anis, Lakritze und Aprikosen. Leicht salzig am Gaumen bei balsamischer Würze und gut abgestimmter Frucht.
Floral und offen mit Noten von Rosenblättern, Anis, Lakritze und Aprikosen. Leicht salzig am Gaumen bei balsamischer Würze und gut abgestimmter Frucht.
Floral und offen mit Noten von Rosenblättern, Anis, Lakritze und Aprikosen. Leicht salzig am Gaumen bei balsamischer Würze und gut abgestimmter Frucht.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln
Rotwein
RZ 0,5
Rheinhessen
Säure 6,1
14,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
15,00 €
Steinsweg Riesling 2022
Intensiv fruchtiger Auftakt mit Noten von Orangenabrieb, Apfelblüte und frischem Steinobst. Reife Säure am Gaumen, sehr trockener Eindruck, schöne zarte Salzigkeit im Finish.
Intensiv fruchtiger Auftakt mit Noten von Orangenabrieb, Apfelblüte und frischem Steinobst. Reife Säure am Gaumen, sehr trockener Eindruck, schöne zarte Salzigkeit im Finish.
Intensiv fruchtiger Auftakt mit Noten von Orangenabrieb, Apfelblüte und frischem Steinobst. Reife Säure am Gaumen, sehr trockener Eindruck, schöne zarte Salzigkeit im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblingsfilet mit Zitronenfilets und Kapern
Saiblingsfilet mit Zitronenfilets und Kapern
Weißwein
RZ 1,7
Rheinhessen
Säure 6,3
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
7,00 €
Blanc de Noirs 2022
Melone und Jasmin im Bukett. Erfrischend, floral, zarter und cremiger Eindruck am Gaumen.
Melone und Jasmin im Bukett. Erfrischend, floral, zarter und cremiger Eindruck am Gaumen.
Melone und Jasmin im Bukett. Erfrischend, floral, zarter und cremiger Eindruck am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Frischkäseravioli mit Walnuss-Pesto
Frischkäseravioli mit Walnuss-Pesto
Weißwein
RZ 5,1
Rheinhessen
Säure 6,2
11,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2023
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86 / 100
7,70 €
Grauburgunder 2022
Duftig-süße Aromatik mit Aromen von Melone und süßem Pfirsich. Prägnante Säure, zarter Schmelz, schöne Würze am Gaumen.
Duftig-süße Aromatik mit Aromen von Melone und süßem Pfirsich. Prägnante Säure, zarter Schmelz, schöne Würze am Gaumen.
Duftig-süße Aromatik mit Aromen von Melone und süßem Pfirsich. Prägnante Säure, zarter Schmelz, schöne Würze am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Feldsalat mit geräucherter Entenbrust
Feldsalat mit geräucherter Entenbrust
Weißwein
RZ 1,4
Rheinhessen
Säure 5,0
13,5%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
10,90 €
Mettenheimer Chardonnay
Ananas, Kokos, Karamell in der Nase. Charmanter Stil mit exotischer Frucht und viel schmelz.
Ananas, Kokos, Karamell in der Nase. Charmanter Stil mit exotischer Frucht und viel schmelz.
Ananas, Kokos, Karamell in der Nase. Charmanter Stil mit exotischer Frucht und viel schmelz.
Foodpairing-Empfehlung:
Risotto mit Waldpilzen und Wildkräutern
Risotto mit Waldpilzen und Wildkräutern
Weißwein
RZ 3,1
Rheinhessen
Säure 6,0
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q3/2023
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