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Sorentberg
Fischelstraße 26
56861 Reil
Deutschland
+49 (0) 1736 5413 52
Tobias Treis & Ivan Giovanett
Die Wiederentdeckung der großartigen Qualität einer alten aufgelassenen Weinbergslage erweist sich mit dem Sorentberg als gelungener Coup. Tobias Treis und Ivan Giovanett packten die Gelegenheit beim Schopf und stürzten sich in das arbeitsreiche Abenteuer, den anspruchsvollen Berg zurück ins Weinbergsleben zu bringen. Auf rotem Wissenbach-Schiefer und in Einzelpfahl-Erziehung wachsen zwei außergewöhnliche Rieslinge, die an Substanz unschlagbar sind: Sorentberg Rotschiefer und Sorentberg 1000 alte Reben, die dort seit Langem zu Hause sind.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Anzahl der produzierten Weine
2
Flaschenproduktion Jahr
15.000
Bestehen des Weingutes seit
2011
Rebfläche in ha
3
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Geschmack
Preis
19 Einträge gefunden
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97 / 100
90,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling "von 1000 Alten Reben" Riesling 2017
Reife Aprikose, Rosmarin, grüne Papaya, weiße Ananas, süße Sahne. Salin geprägt bei klarer Frucht, die durch die leichte Süße perfekt unterstützt wird. Reif, doch lebendig mit äußerst angenehmer Textur.
Reife Aprikose, Rosmarin, grüne Papaya, weiße Ananas, süße Sahne. Salin geprägt bei klarer Frucht, die durch die leichte Süße perfekt unterstützt wird. Reif, doch lebendig mit äußerst angene...
Reife Aprikose, Rosmarin, grüne Papaya, weiße Ananas, süße Sahne. Salin geprägt bei klarer Frucht, die durch die leichte Süße perfekt unterstützt wird. Reif, doch lebendig mit äußerst angenehmer Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblingfilet im Spargel-Morchelsud
Saiblingfilet im Spargel-Morchelsud
Weißwein
RZ 13,3
Mosel
Säure 7,1
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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96 / 100
90,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling "von 1000 Alten Reben" Riesling 2014
Wunderschönes Bukett von Orangenabrieb, Rhabarber, Honigwabe, Kaki, Waldmeister und halbgetrockneter Aprikose. Lebendig, zitrisch geprägt und mit zart erdigen Nuancen unterlegt. Kitschfrei, salin. Sanft und kräftig zugleich.
Wunderschönes Bukett von Orangenabrieb, Rhabarber, Honigwabe, Kaki, Waldmeister und halbgetrockneter Aprikose. Lebendig, zitrisch geprägt und mit zart erdigen Nuancen unterlegt. Kitschfrei, ...
Wunderschönes Bukett von Orangenabrieb, Rhabarber, Honigwabe, Kaki, Waldmeister und halbgetrockneter Aprikose. Lebendig, zitrisch geprägt und mit zart erdigen Nuancen unterlegt. Kitschfrei, salin. Sanft und kräftig zugleich.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratenes Rotbarbenfilet mit Safran-Muscheln
Gebratenes Rotbarbenfilet mit Safran-Muscheln
Weißwein
RZ 11,0
Mosel
Säure 8,2
12,0%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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95 / 100
29,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling 2017
Schmelzig, anregend und anschmiegsam. Weißer Pfirsich, Kaffirlimette, Zitronentartelette, Grapefruit. Sehr elegant mit gutem Spannungsbogen, mundwässernder Säure und saftiger Mitte. Bodengeprägt.
Schmelzig, anregend und anschmiegsam. Weißer Pfirsich, Kaffirlimette, Zitronentartelette, Grapefruit. Sehr elegant mit gutem Spannungsbogen, mundwässernder Säure und saftiger Mitte. Bodengep...
Schmelzig, anregend und anschmiegsam. Weißer Pfirsich, Kaffirlimette, Zitronentartelette, Grapefruit. Sehr elegant mit gutem Spannungsbogen, mundwässernder Säure und saftiger Mitte. Bodengeprägt.
Foodpairing-Empfehlung:
Garnelentartar mit grünem Spargel
Garnelentartar mit grünem Spargel
Weißwein
RZ 13,0
Mosel
Säure 7,4
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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94 / 100
90,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling "von 1000 Alten Reben" Riesling feinherb 2016
Helles Karamell, Basilikum, Birnentarte, Akazienblüte, geschälte Mandel. Sehr charmant integrierte Süße bei gut puffernder Säure, die der Süße dennoch Raum lässt. Lebendig, frisch, von innen heraus strahlend.
Helles Karamell, Basilikum, Birnentarte, Akazienblüte, geschälte Mandel. Sehr charmant integrierte Süße bei gut puffernder Säure, die der Süße dennoch Raum lässt. Lebendig, frisch, von innen...
Helles Karamell, Basilikum, Birnentarte, Akazienblüte, geschälte Mandel. Sehr charmant integrierte Süße bei gut puffernder Säure, die der Süße dennoch Raum lässt. Lebendig, frisch, von innen heraus strahlend.
Foodpairing-Empfehlung:
Zitronentarte mit Mandelcreme
Zitronentarte mit Mandelcreme
Weißwein
RZ 18,0
Mosel
Säure 6,9
12,0%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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94 / 100
35,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling 2014
Vibrierende Lebendigkeit. Mangopüree, Orange, Limette, Mandarinenöl, Kandiszucker, Agavendicksaft, Sumpfdotterblume, Salzmandel. Füllig, opulent und gelbfruchtig bei gleichzeitig großer Klarheit und raumnehmender orientalischer Safranwürze im Nachhall.
Vibrierende Lebendigkeit. Mangopüree, Orange, Limette, Mandarinenöl, Kandiszucker, Agavendicksaft, Sumpfdotterblume, Salzmandel. Füllig, opulent und gelbfruchtig bei gleichzeitig großer Klar...
Vibrierende Lebendigkeit. Mangopüree, Orange, Limette, Mandarinenöl, Kandiszucker, Agavendicksaft, Sumpfdotterblume, Salzmandel. Füllig, opulent und gelbfruchtig bei gleichzeitig großer Klarheit und raumnehmender orientalischer Safranwürze im Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Zarzuela de Mariscos
Zarzuela de Mariscos
Weißwein
RZ 15,0
Mosel
Säure 7,4
12,0%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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94 / 100
75,00 €
Sorentberg Riesling feinherb 2020
Kühle, erdige Ätherik zu Beginn. Intensiv bodengeprägt und extraktreich, kräuterig, griffig und salzig. Ganz hintergründig stützende Süße, engmaschiges Netz am Gaumen. Dabei ohne jede Schwere. Großes Reifepotential.
Kühle, erdige Ätherik zu Beginn. Intensiv bodengeprägt und extraktreich, kräuterig, griffig und salzig. Ganz hintergründig stützende Süße, engmaschiges Netz am Gaumen. Dabei ohne jede Schwer...
Kühle, erdige Ätherik zu Beginn. Intensiv bodengeprägt und extraktreich, kräuterig, griffig und salzig. Ganz hintergründig stützende Süße, engmaschiges Netz am Gaumen. Dabei ohne jede Schwere. Großes Reifepotential.
Foodpairing-Empfehlung:
Safranrisotto mit Jakobsmuscheln
Safranrisotto mit Jakobsmuscheln
Weißwein
RZ 17,0
Mosel
Säure 7,3
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
19,90 €
Sorentberg Riesling 2022
Duftet nach Maracuja und weißen Blüten. Sehr einnehmende Süße am Gaumen, viel zitrische Säure, gut abgestimmt.
Duftet nach Maracuja und weißen Blüten. Sehr einnehmende Süße am Gaumen, viel zitrische Säure, gut abgestimmt.
Duftet nach Maracuja und weißen Blüten. Sehr einnehmende Süße am Gaumen, viel zitrische Säure, gut abgestimmt.
Foodpairing-Empfehlung:
Kopfsalat im Ganzen mit Schnittlauch
Kopfsalat im Ganzen mit Schnittlauch
Weißwein
RZ 11,0
Mosel
Säure 8,5
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
70,00 €
Reiler Sorentberg Von 1000 alten Reben Rotschiefer Riesling halbtrocken 2019
Krokant-Noten treffen auf Schieferprägung. Dezente Frucht, klare Bodentypizität, fest gebautes Gerüst und eine markante Säure.
Krokant-Noten treffen auf Schieferprägung. Dezente Frucht, klare Bodentypizität, fest gebautes Gerüst und eine markante Säure.
Krokant-Noten treffen auf Schieferprägung. Dezente Frucht, klare Bodentypizität, fest gebautes Gerüst und eine markante Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Feldsalat mit geräucherter Entenbrust
Feldsalat mit geräucherter Entenbrust
Weißwein
RZ 11,0
Mosel
Säure 7,1
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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90 / 100
40,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling Auslese 2018
Sehr feine Kräuternoten von grünem Tee und Kamille. Klare Ansprache, gute Saftigkeit, leicht und frisch im Finale.
Sehr feine Kräuternoten von grünem Tee und Kamille. Klare Ansprache, gute Saftigkeit, leicht und frisch im Finale.
Sehr feine Kräuternoten von grünem Tee und Kamille. Klare Ansprache, gute Saftigkeit, leicht und frisch im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Topfen-Soufflé mit Mango, Kokos und Ananas
Topfen-Soufflé mit Mango, Kokos und Ananas
Weißwein
RZ 110,0
Mosel
Säure 8,0
7,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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