alkoholfrei

24,90 €

Blanc de Blancs - alkoholfrei

Wunderbar vielschichtiges Bouquet mit Noten von Bratapfel, Rosenblatt, Zimt und frischem Baguette. Schmeichelnd und ausgewogen am Gaumen bei sehr schönem Süße-Säure-Spiel und feiner Perlage.

Foodpairing-Empfehlung:
Tarte Tatin mit leicht angeschlagener Vanille-Sahne

Secco

Württemberg

0,2%

Chardonnay

Verkostet Q2/2025

Zur Detailseite

Details Schließen

alkoholfrei

28,90 €

C.- Bratbirne Heritage Perry Pear

Duftet nicht nur nach Bratbirnen, sondern auch nach Kamille, Heublumen, frischem Apfel und Kräutern. Am Gaumen von feingliedriger Süße getragen mit cremig wirkender Perlage und floraler Länge.

Foodpairing-Empfehlung:
Scamorza mit Datteln und Feigen

Secco

Württemberg

0,2%

Verkostet Q2/2025

Zur Detailseite

Details Schließen

alkoholfrei

11,90 €

Edition "Lamothe" - Merlot I Cabernet Sauvgnon

Eigenständig und selbstbewusst mit anziehender Nase, die Noten von Kräutern der Provence, Zeder, Fichtennadeln, Kirschkuchen und ätherischen Heilkräutern zeigt. Am Gaumen mit schöner Reibung und kraftvollem Gerbstoff. Kann durchaus kräftige Speisen begleiten.

Foodpairing-Empfehlung:
Carpaccio vom Reh mit Wildkräutern

Rotwein

Württemberg

0,2%

Merlot I Cabernet Sauvgnon

Verkostet Q2/2025

Zur Detailseite

Details Schließen

alkoholfrei

10,90 €

32 Grad - Riesling | Apfel | Kräuter

Wunderschöne, glasklare Birnenfrucht, dann Zitrone, Orange. Viel frische Kamille, zarte, toll dazu abgestimmte Süße. Wahnsinnig anheimelnd, schmeichelnd und saftig. Macht sofort Lust auf das zweite Glas.

Foodpairing-Empfehlung:
Kabeljau mit Wildkräutern

Weißwein

RZ 28,0

Württemberg

0,0%

Riesling

Verkostet Q1/2024

Zur Detailseite

Details Schließen

alkoholfrei

10,90 €

33 Grad - Pinot Meunier | Dornfelder | Mostbirne

Duftet nach Malventee, Süßholz, Anis, Amarenakirsche und Marzipan. Wunderbare Abstimmung von Frucht, Säure und dunkler Würze.

Foodpairing-Empfehlung:
Rehrücken mit Rosmarin

Rosé

RZ 39,0

Württemberg

0,0%

Pinot Meunier

Verkostet Q1/2024

Zur Detailseite

Details Schließen

alkoholfrei

12,90 €

35 Grad - Sauvignon Blanc | Mirabellen | Blüten

Ganz würziger Duft mit Noten von grüner Paprika, Wurzelgemüsen und Wermut-Kraut. Top Speisenbegleiter, dem es an nichts fehlt. Elegant zupackend.

Foodpairing-Empfehlung:
Sellerie im Salzteig

Weißwein

RZ 19,0

Württemberg

0,0%

Sauvignon Blanc

Verkostet Q1/2024

Zur Detailseite

Details Schließen

alkoholfrei

12,90 €

36 Grad - Grenache | Zwetschge | Kräuter

Feine erdige Note zum Auftakt mit Walnuss, Eukalyptus, Darjeeling und Salbei unterlegt. Texturiert und saftig am Gaumen, dick und dabei nicht satt machend.

Foodpairing-Empfehlung:
Saltimbocca vom Egli

Rotwein

RZ 27,0

Württemberg

0,0%

Grenache verfeinert mit Säften, Kräutern, Blüten und Gewürzen

Verkostet Q1/2024

Zur Detailseite

Details Schließen

alkoholfrei

16,90 €

37 Grad Pinot Noir | Himbeere | Kirsche

Duftet nach Anis und Zimt, dann mit schöner Kirschfrucht. Angenehm weihnachtliches Gewürzbukett, die Sauerkirsche zieht auch am Gaumen voll durch. Top Gerbstoff.

Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Ochsenbackerl

Rotwein

RZ 27,0

Württemberg

0,0%

Pinot Noir

Verkostet Q1/2024

Zur Detailseite

Details Schließen

alkoholfrei

19,90 €

Edition Zwölberich Cuvée Reserve

Duftet nach Roter Bete, Lorbeer und Pfeffer. Top Säure. Feine Balance aus gemüsig-erdigen und weinigen Noten. Super Länge.

Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Rote Bete mit Dillrahm

Rotwein

RZ 39,0

Württemberg

0,0%

Verkostet Q1/2024

Zur Detailseite

Details Schließen

Manufaktur Jörg Geiger GmbH