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Weingut Familie Rauen
Hinterm Kreuzweg 5
54340 Thörnich
Deutschland
+49 (0) 6507 3403
Maria & Harald Rauen
Matthias Rauen
Matthias Rauen
Harald Rauen bewirtschaftet den elterlichen Betrieb seit den 1980er-Jahren und fällte auch die richtungsweisende Entscheidung, von der Fassweinvermarktung auf den Flaschenverkauf umzustellen. Auf Schieferböden in Detzem und Thörnich kultiviert die Familie auf 13,5 Hektar Rebfläche nicht nur Riesling. Und für den längeren Aufenthalt können auch Ferienwohnungen bei den Rauens angemietet werden.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Flaschenproduktion Jahr
110.000
Rebfläche in ha
13,5
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
8 Einträge gefunden
87 / 100
7,50 €
Rosé 2022
Süßlich-saftiger Stil, reife Frucht, feines Säurespiel am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Cordon Bleu
Cordon Bleu
Rosé
RZ 7,0
Mosel
Säure 6,0
11,0%
Spätburgunder
Verkostet Q2/2023
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15,50 €
Neuberg Riesling 2021
Balsamische Art, leicht pfeffrig in der Nase. Sehr kraftvoll und würzig am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsnieren mit Senf
Kalbsnieren mit Senf
Weißwein
RZ 6,0
Mosel
Säure 8,1
12,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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13,50 €
Schieferfels Riesling feinherb 2021
Pikant, leicht salzig, saftig und sommerlich. Der Freibad-Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildkräutersalat
Wildkräutersalat
Weißwein
RZ 17,2
Mosel
Säure 8,7
11,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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9,50 €
Thörnicher Ritsch Riesling Spätlese 2021
Zitrisch, bissig und zupackend. Für den späten Abend.
Foodpairing-Empfehlung:
Lackierter Schweinebauch "Asia"
Lackierter Schweinebauch "Asia"
Weißwein
RZ 86,0
Mosel
Säure 9,9
8,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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9,00 €
Thörnicher Sauvignon Blanc 2021
Einnehmende Ätherik mit deutlichen Noten nach Gras und grüner Paprika. Sehr würziger Speisenbegleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Chili Con Carne
Chili Con Carne
Weißwein
RZ 0,6
Mosel
Säure 7,5
11,5%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q4/2022
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7,50 €
Thörnicher Spätburgunder 2021
Wunderschöne Pinot-Nase, lebendig und elegant, fein verwoben.
Foodpairing-Empfehlung:
Lammkoteletts
Lammkoteletts
Rosé
RZ 7,6
Mosel
Säure 7,4
11,5%
Spätburgunder
Verkostet Q2/2022
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7,00 €
Thörnicher Spätburgunder 2020
Hier ist alles am richtigen Platz mit duftig-floralen Noten und feiner Süße. Dazu reichen Sie Roastbeef und überraschen Ihre Gäste.
Foodpairing-Empfehlung:
Rindfleisch
Rindfleisch
Rosé
RZ 7,0
Mosel
Säure 6,6
12,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2021
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8,50 €
Thörnicher Enngaß Sauvignon Blanc 2019
Viel gelbe Frucht und viel Frische, bietet großes Trinkvergnügen.
Foodpairing-Empfehlung:
Grillen
Grillen
Weißwein
RZ 0,6
Mosel
Säure 7,0
12,5%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q1/2021
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