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Weinguide 2025

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Weingut am Schlipf – Schneider

Lörracher Straße 4, 79576 Weil am Rhein, Deutschland

UNSERE BEWERTUNG
Zwei Jahre dürfen die Weine im Weingut am Schlipf im Fass reifen, ehe sie nach der Spontangärung gefüllt werden. „Seit 2023 sind wir biozertifiziert, arbeiten auch biodynamisch“, zeigt Christoph Schneider den weiteren Weg auf. Dazu passt auch die Neupflanzung einer historischen Sorte wie Fränkischer...    
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Weine
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Kapf Spätburgunder 2022
Kapf Spätburgunder 2022

Rotwein

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Weil am Rhein Spätburgunder 2022
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Rotwein

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8. Eckert Fine Dining | Hotel Baslerstraße 20
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