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Andreas Laible
Am Bühl 6
77770 Durbach
Deutschland
+49 (0) 781 41238
Andreas Christian Laible
Andreas Christian Laible
Andreas Christian Laible
Wie seit vielen Jahren setzt Andreas Laible auch 2023, insbesondere mit seinen Großen Gewächsen Am Bühl und Stollenberg, neue Maßstäbe, wenn es um Badischen Riesling geht. Auch seine außergewöhnlichen Weine aus Aromarebsorten bestechen mit wunderbarer Fruchtigkeit und Finesse. Doch kein Spitzenweingut in Baden ohne Burgundersorten, die sich hier besonders vielschichtig präsentieren. Unabhängig von der Rebsorte stehen alle Gewächse des Weingutes, auch die Ortswein-Qualitäten, auf Durbacher Steillagen.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Ortenau
Flaschenproduktion Jahr
45.000
Bestehen des Weingutes seit
1672
Rebfläche in ha
8,5
Öffnungszeiten
Mo
09:00-11:30
und
14:00-18:00
Di 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Mi 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Do 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Fr 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Sa 09:00-11:30 und 14:00-16:00
und nach Vereinbarung
Di 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Mi 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Do 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Fr 09:00-11:30 und 14:00-18:00
Sa 09:00-11:30 und 14:00-16:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
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Rebsorte
Geschmack
Preis
37 Einträge gefunden
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90 / 100
19,50 €
Achat Riesling 2023
Mediterran-sommerlicher Stil mit Grapefruit, Bergamotte, Basilikum und Limettenzesten. Mehrdimensionales Spiel von Frucht und Würze am Gaumen.
Mediterran-sommerlicher Stil mit Grapefruit, Bergamotte, Basilikum und Limettenzesten. Mehrdimensionales Spiel von Frucht und Würze am Gaumen.
Mediterran-sommerlicher Stil mit Grapefruit, Bergamotte, Basilikum und Limettenzesten. Mehrdimensionales Spiel von Frucht und Würze am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachsforellenfilet auf Limettenrisotto
Lachsforellenfilet auf Limettenrisotto
Weißwein
Baden
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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93 / 100
27,00 €
Am Bühl Riesling 2023
Sehr schöne Ätherik und Erfrischung mit Zitronenschalen, Ananas und zartem Krokant. Guter Säuregriff mit zarter Herbe im Finish.
Sehr schöne Ätherik und Erfrischung mit Zitronenschalen, Ananas und zartem Krokant. Guter Säuregriff mit zarter Herbe im Finish.
Sehr schöne Ätherik und Erfrischung mit Zitronenschalen, Ananas und zartem Krokant. Guter Säuregriff mit zarter Herbe im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Saibling in Buttersauce mit Petersilienkartoffeln
Saibling in Buttersauce mit Petersilienkartoffeln
Weißwein
Baden
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
17,50 €
Durbacher Plauelrain Traminer Auslese 2023
Ganz intensives Bukett mit Rosenwasser und getrockneten Aprikosen sowie einem Hauch Zitrusabrieb. Sehr süß und schmelzig mit schöner Wiederholung der Aromen aus der Nase am Gaumen.
Ganz intensives Bukett mit Rosenwasser und getrockneten Aprikosen sowie einem Hauch Zitrusabrieb. Sehr süß und schmelzig mit schöner Wiederholung der Aromen aus der Nase am Gaumen.
Ganz intensives Bukett mit Rosenwasser und getrockneten Aprikosen sowie einem Hauch Zitrusabrieb. Sehr süß und schmelzig mit schöner Wiederholung der Aromen aus der Nase am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Brillat Savarin
Brillat Savarin
Weißwein
RZ 102,6
Baden
Säure 6,1
10,0%
Traminer
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
15,50 €
Grauburgunder 2023
Raumnehmender Klassiker mit Noten von Kräutertee, Kürbis, Rucola und Grapefruit. Rund und harmonisch am Gaumen bei geradliniger Säure.
Raumnehmender Klassiker mit Noten von Kräutertee, Kürbis, Rucola und Grapefruit. Rund und harmonisch am Gaumen bei geradliniger Säure.
Raumnehmender Klassiker mit Noten von Kräutertee, Kürbis, Rucola und Grapefruit. Rund und harmonisch am Gaumen bei geradliniger Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Reiberdatschi mit Rahmwirsing
Reiberdatschi mit Rahmwirsing
Weißwein
RZ 3,5
Baden
Säure 6,2
13,5%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
15,00 €
Sauvignon Blanc 2023
Wildwürziger Auftakt mit wilden Kräutern, weißer Stachelbeere, Brennnesseln und salzigen Noten. Unaufdringliche Fruchtarm Gaumen bei guter, extraktreicher Tiefe.
Wildwürziger Auftakt mit wilden Kräutern, weißer Stachelbeere, Brennnesseln und salzigen Noten. Unaufdringliche Fruchtarm Gaumen bei guter, extraktreicher Tiefe.
Wildwürziger Auftakt mit wilden Kräutern, weißer Stachelbeere, Brennnesseln und salzigen Noten. Unaufdringliche Fruchtarm Gaumen bei guter, extraktreicher Tiefe.
Foodpairing-Empfehlung:
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Weißwein
RZ 3,5
Baden
Säure 6,5
12,5%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
27,00 €
Stollenberg Riesling 2023
Duftet nach Frühlingswiesen, Minze, Pfirsich und zart weißem Pfeffer. Salzig und zitrisch zugleich am Gaumen.
Duftet nach Frühlingswiesen, Minze, Pfirsich und zart weißem Pfeffer. Salzig und zitrisch zugleich am Gaumen.
Duftet nach Frühlingswiesen, Minze, Pfirsich und zart weißem Pfeffer. Salzig und zitrisch zugleich am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Rotbarbe auf Paprika-Coulis mit Spitzkohlröllchen
Rotbarbe auf Paprika-Coulis mit Spitzkohlröllchen
Weißwein
Baden
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
19,50 €
Achat Riesling 2022
Noten von Pfirsich und grünem Apfel. Schöne hintergründige Würze, auch am Gaumen sehr saftig. Hält was er verspricht.
Noten von Pfirsich und grünem Apfel. Schöne hintergründige Würze, auch am Gaumen sehr saftig. Hält was er verspricht.
Noten von Pfirsich und grünem Apfel. Schöne hintergründige Würze, auch am Gaumen sehr saftig. Hält was er verspricht.
Foodpairing-Empfehlung:
Gelbe Bete mit Ziegenfrischkäse
Gelbe Bete mit Ziegenfrischkäse
Weißwein
RZ 5,2
Baden
Säure 7,3
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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27,00 €
Durbacher Plauelrain Am Bühl Chardonnay GG 2022
Ruhige Töne, feine Aromen, reizvoller Trinkfluss. Die Säure hält sich stabil ohne sich in den Vordergrund zu spielen, große Harmonie.
Ruhige Töne, feine Aromen, reizvoller Trinkfluss. Die Säure hält sich stabil ohne sich in den Vordergrund zu spielen, große Harmonie.
Ruhige Töne, feine Aromen, reizvoller Trinkfluss. Die Säure hält sich stabil ohne sich in den Vordergrund zu spielen, große Harmonie.
Foodpairing-Empfehlung:
Mildes Garnelencurry mit Basmatireis
Mildes Garnelencurry mit Basmatireis
Weißwein
RZ 1,8
Baden
Säure 7,2
12,5%
Chardonnay
Verkostet Q3/2023
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24,50 €
Durbacher Plauelrain Am Bühl Riesling GG 2022
Minze und Estragon in dunkelgelber Aromatik eingehüllt. Gerbig, kernig, süßlich-pikant am Gaumen.
Minze und Estragon in dunkelgelber Aromatik eingehüllt. Gerbig, kernig, süßlich-pikant am Gaumen.
Minze und Estragon in dunkelgelber Aromatik eingehüllt. Gerbig, kernig, süßlich-pikant am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillte Dorade mit warmer Tomaten-Kräuter-Vinaigrette
Gegrillte Dorade mit warmer Tomaten-Kräuter-Vinaigrette
Weißwein
RZ 3,2
Baden
Säure 7,2
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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