G&M
Weinguide 2024
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Weingut Zimmermann

Bürgelnblick 1 – Auf dem Schliengener Berg, 79418 Schliengen, Deutschland

UNSERE BEWERTUNG
Im Westen die fruchtbare Rheinebene, im Osten der 1165 Meter hohe Blauen, der südlichste Schwarzwaldgipfel. Können Reben eine schönere Aussicht genießen? Bei den Weißweinen schätzt Karl-Ernst Zimmermann die Fruchtigkeit, weswegen er sie „gezügelt“ vergärt. Bei den Roten setzt er auf Maischevergärung...    
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GALERIE
Weine
23 Weine gefunden
Resérve Chardonnay 2018
Resérve Chardonnay 2018

Weißwein

13,0%

29,00 €


Foodpairing-Empfehlung
Gegrillte Rinderlende mit Koriander
Verkostet Q3/2023
Mauchener Frauenberg Spätburgunder 2019
Mauchener Frauenberg Spätburgunder 2019

Rotwein

12,0%

9,50 €


Foodpairing-Empfehlung
Hühnerfrikassee mit Safran und Granatapfel
Verkostet Q3/2023
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