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Frank Brohl
Zum Rosenberg 2
56862 Pünderich
Deutschland
+49 (0) 6542 22148



Wein ist ihr Leben: Jutta und Frank Brohl sind Bio-Winzer mit Leidenschaft, arbeiten schon seit 1983 ökologisch. Und diese 40 Jahre sollen gefeiert werden: 2024 bei „Mythos Mosel“ wird angestoßen auf 40+1. Das Ehepaar Brohl bewirtschaftet sieben Hektar zum großen Teil mit Weißweinen. Die Reben wachsen in den Lagen Pündericher Marienburg und Nonnengarten und werden – dem Steilhang geschuldet – per Hand geerntet. Eine Tour an die Mosel lohnt ja bekanntlich immer – auf diesem Weingut kann man sogar in einer Ferienwohnung übernachten.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Anzahl der produzierten Weine
16
Flaschenproduktion Jahr
30.000
Mitarbeiter
2
Bestehen des Weingutes seit
1983
Rebfläche in ha
7
Weine
Bewertung
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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18 Einträge gefunden
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87 / 100
10,00 €
Alte Reben 1889 Riesling Kabinett trocken 2022
Dezentes Aromenspiel mit Noten von nassem Stein und einem Hauch Salzigkeit. Elegant, anregend und saftig.
Foodpairing-Empfehlung:
Summer Rolls mit Koriander und Erdnuss
Summer Rolls mit Koriander und Erdnuss
Weißwein
RZ 7,9
Mosel
Säure 7,9
10,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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Heartbreak Riesling 2022
Basilikum und Honigmelone im Bukett. Läuft gut vor sich hin, ohne je zu bremsen. Perfekter Alltagswein.
Foodpairing-Empfehlung:
Pochierter Waller mit Wurzelgemüse
Pochierter Waller mit Wurzelgemüse
Weißwein
RZ 8,8
Mosel
Säure 7,3
11,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
9,00 €
Im Holzfass gereift Weißburgunder (Naturwein) 2022
Floraler Auftakt mit Kamille und karamellisierter Mandel. Dann intensiv Kokosmakrone. Süßlich-nussig auch am Gaumen, sehr eigenständig.
Foodpairing-Empfehlung:
Oktopussalat mit Oliven und Kartoffeln
Oktopussalat mit Oliven und Kartoffeln
Weißwein
RZ 0,6
Mosel
Säure 5,4
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2023
Naturwein
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Pündericher Marienburg Rosenberg Riesling Spätlese trocken 2022
Kraftvoller Auftakt mit Quitte und Gartenkräutern. Seidige Textur am Gaumen, schlank und kraftvoll zugleich. Wein mit Spannungsbogen.
Foodpairing-Empfehlung:
Loup de Mer mit Oliven
Loup de Mer mit Oliven
Weißwein
RZ 5,9
Mosel
Säure 6,5
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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Pündericher Nonnengarten Riesling feinherb 2022
Salz-Karamell-Noten, zarte Aprikosenfrucht. Sehr gut integrierte Säure, feines Spiel, richtig viel Saft am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Gelbes Thai Curry mit Garnelen und Koriander
Gelbes Thai Curry mit Garnelen und Koriander
Weißwein
RZ 20,0
Mosel
Säure 7,7
11,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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Reiler Goldlay Riesling Spätlese feinherb 2022
Melone und roter Apfel, auch leichte Anklänge von Bachkieseln im Bukett. Zart cremig am Gaumen mit stabilem Gerüst und gut stützender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachsforelle im Blätterteig
Lachsforelle im Blätterteig
Weißwein
RZ 20,5
Mosel
Säure 7,4
10,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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Alte Reben 1889 Riesling Kabinett trocken 2021
Kompakter und seriöser Wein mit fester Struktur und appetitanregend-knackiger Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Chiligarnelen
Chiligarnelen
Weißwein
RZ 8,6
Mosel
Säure 6,6
11,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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Alte Reben 1889 Riesling Spätlese trocken 2021
Glockenklar wie ein Bergsee. Kühle Stilistik, feiner Schmelz am Gaumen, sehr runde Sache.
Foodpairing-Empfehlung:
Kokos-Curry
Kokos-Curry
Weißwein
RZ 7,6
Mosel
Säure 7,2
11,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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Heartbreak Riesling 2021
Floraler Ansatz mit angenehmer Säurestruktur. Der Riesling für die, die noch überzeugt werden müssen.
Foodpairing-Empfehlung:
geräucherter Saibling
geräucherter Saibling
Weißwein
RZ 7,4
Mosel
Säure 6,9
11,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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