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Weingut Hofmann
Laurenzikapelle Sauvignon Blanc 2021


89 / 100

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Sehr duftiges und vielfältiges Bukett: Douglasie, Dill, Tuja, Zuckermais, Borretsch… Ganz hell in der Säure und lang am Gaumen. Ein Wein für die Weinbegleitung, der im Gedächtnis bleibt.
Foodpairing-Empfehlung
Kalter Borschtsch
Kalter Borschtsch
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
2,0 g/l
2,0 g/l
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Rheinhessen
Säure
6,9 g/l
6,9 g/l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2023