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Von Wiesen

Von Wiesen - Eisenkraut & Quitte 2024

alkoholfrei

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Rauh und griffig mit Noten von Hopfen, griechischem Bergtee, Kräutertee und Salbei. Geradlinig und von großer Klarheit am Gaumen. Gut fordernd.

Foodpairing-Empfehlung
Gebratene Rebhuhnbrust mit Salbei und Balsamicolinsen

Weinart
Secco

Preis
16,00 €

Geschmack
halbtrocken

Restzucker
26,0 g/l

Weinanbaugebiet
Hessische Bergstraße

Säure
4,2 g/l

Rebsorte
Knollenselleriesaft durch milchsäure Gärung frischer Selleriestücke in Salzlake gewonnen, mit Kräutertee aus Eisenkraut, Quittensaft und Hopfen versetzt.

Vol. %
0,0%

Verkostet Q2/2025

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