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Weingut Joh. Jos. Prüm

Graacher Himmelreich Riesling Auslese 2023

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Beginnt mit nassem Schiefer und dunkler Erde, Kastanienschale, Walnuss und pochierter Birne. Am Gaumen eine tolle Wiederholung der Birnennote, wie frisch gepresster Birnensaft. Dann Akazienhonig. Insgesamt etwas verschleierter und geheimnisvoller. Endet in zarter Herbe.

Foodpairing-Empfehlung
Tatar vom Saibling

Weinart
Weißwein

Preis
49,00 €

Geschmack
restsüß

Weinanbaugebiet
Mosel

Rebsorte
Riesling

Vol. %
8,0%

Verkostet Q4/2025

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