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August Perll
Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Auslese trocken 2023


88 / 100

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Reife Aromatik nach Earl Grey, Grapefruit und Dörraprikose und Löwenzahnhonig. Am Gaumen mit guter, präsenter Säure, die die Fruchtsüße gut puffert.
Foodpairing-Empfehlung
Sobanudeln mit Brokkoli in Sojasauce und kandiertem Ingwer
Sobanudeln mit Brokkoli in Sojasauce und kandiertem Ingwer
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis
25,00 €
25,00 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
6,6 g/l
6,6 g/l
Weinanbaugebiet
Mittelrhein
Mittelrhein
Säure
7,2 g/l
7,2 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2024