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August Perll

Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Auslese trocken 2023

88 / 100

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Reife Aromatik nach Earl Grey, Grapefruit und Dörraprikose und Löwenzahnhonig. Am Gaumen mit guter, präsenter Säure, die die Fruchtsüße gut puffert.

Foodpairing-Empfehlung
Sobanudeln mit Brokkoli in Sojasauce und kandiertem Ingwer

Weinart
Weißwein

Preis
25,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
6,6 g/l

Weinanbaugebiet
Mittelrhein

Säure
7,2 g/l

Rebsorte
Riesling

Vol. %
13,0%

Verkostet Q3/2024

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