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Weingut Thörle
Saulheimer Probstey Spätburgunder 2023


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Sauerkirsche, Himbeer-Shrub, Salzzitrone, Hibiskus und Blätterteig. Lebendig und saftig mit fester, mundwässernder Frucht und lang nachziehender Säure. Aktiviert den gesamten Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung
Gebratene Entenbrust mit Sauerkirschen und Selleriepüree
Gebratene Entenbrust mit Sauerkirschen und Selleriepüree
Weinart
Rotwein
Rotwein
Preis
60,00 €
60,00 €
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,7 g/l
0,7 g/l
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Rheinhessen
Säure
5,5 g/l
5,5 g/l
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q4/2025