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Weingut Brennfleck
Sulzfelder Maustal Mönchshöflein Silvaner „GG“ 2023


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Viel Apfelschale und Mirabelle in der Nase. Dahinter öffnen sich Noten von Honigmelone und gerösteten Nüssen. Kraftvoll und straff am Gaumen mit sehr langem Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung
Kalbsrahmbraten mit Semmelknödeln und sautierten Schwammerln
Kalbsrahmbraten mit Semmelknödeln und sautierten Schwammerln
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
2,6 g/l
2,6 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
6,5 g/l
6,5 g/l
Rebsorte
Silvaner
Silvaner
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q3/2024