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Franz Keller

Grande Cuvée Blanc de Blancs brut nature 2017

93 / 100

Grande Cuvée Blanc de Blancs brut nature

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Klassischer Austern-Schaumwein mit Noten von Walnussschalen und Apfelkernen und dazu richtig viel Salz. Kühl, leicht erdig, ein bisschen wie nach dem Regen. Top Perlage, eigenständig mit prägnanter Säure und tollem, cremigem Mundgefühl bis ins lange Finale.

Foodpairing-Empfehlung
Austern

Weinart
Sekt

Preis
38,00 €

Geschmack
brut nature

Weinanbaugebiet
Baden

Rebsorte
Chardonnay

Vol. %
12,0%

Verkostet Q2/2024

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