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Weingut Manz
Niersteiner Hipping Riesling Kabinett 2023
87 / 100
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Intensiv und jugendlich mit lauter Limetten-Note und frischer Mandel in der Nase. Frische Säure am Gaumen, guter Grip, sehr spritzig.
Foodpairing-Empfehlung
Ceviche von der Makrele mit Shiso und Chili
Ceviche von der Makrele mit Shiso und Chili
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis
10,90 €
10,90 €
Geschmack
restsüß
restsüß
Restzucker
43,5 g/l
43,5 g/l
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Rheinhessen
Säure
7,9 g/l
7,9 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
9,5%
9,5%
Verkostet Q3/2024