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Bernhard Ellwanger
Großheppacher Steingrüble Riesling Kabinett feinherb 2023
85 / 100
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Auftakt mit reifem Steinobst. Dann auch Litschi und nasser Stein. Deutlich von Fruchtsüße getragen bei gut dagegenhaltender, prägnanter Säure.
Foodpairing-Empfehlung
Auberginen-Schafskäsemousse mit Oliven
Auberginen-Schafskäsemousse mit Oliven
Weinart
Weißwein
Weißwein
Preis8,90 €
Geschmack
feinherb
feinherb
Restzucker
29,8 g/l
29,8 g/l
Weinanbaugebiet
Württemberg
Württemberg
Säure
7,1 g/l
7,1 g/l
Rebsorte
Riesling
Riesling
Vol. %
11,0%
11,0%
Verkostet Q3/2024