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Krone Assmannshausen

Niederwaldstraße 2
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland

Ralf Frenzel (Sprecher der Eigentümerfamilien)
Michael Burgdorf
Johannes Gönner
Hier im berühmten Seitental des Rheins bei Assmannshausen liegt der Fokus klar auf Spätburgunder. Auf den sechs Hektar des Weingutes Krone Assmannshausen stehen vornehmlich alte Reben – in Teilen des berühmten Höllenbergs sind es sogar wurzelechte Reben, die aus der Grand-Cru-Lage Chambertin im Burgund stammen und 1960 gepflanzt wurden. Erklärtes Ziel ist es, feine terroirgeprägte Pinot Noirs zu erzeugen. „Es gibt viele spannende Rebsorten, aber so elegant wie Spätburgunder ist keine andere rote Sorte“, sagt Geschäftsführer Richard Grosche.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Unterer Rheingau
Flaschenproduktion Jahr
20.000
Rebfläche in ha
6
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
30 Einträge gefunden
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93 / 100
39,00 €
Assmannshäuser Frankenthal Spätburgunder 1. Lage 2022
Sehr schöner Auftakt mit Schießpulver, Zigarrenkiste, Bitterorange und Wildkräutern. Geschmeidig und engmaschig texturiert, tolle Extraktfülle bei gleichzeitiger Feingliedrigkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Bœuf bourguignon mit Kartoffelpüree
Rotwein
RZ 0,2
Rheingau
Säure 5,6
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2025
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93 / 100
129,00 €
Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder GG 2022
Schwarzkirsche, Minze, Marzipan, Tahiti-Vanille, dunkle Schokolade und Heilkräuter im Bouquet. Herbe Würze, viel Saft, engmaschige Tannine. Klassische Größe.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsbackerl mit Speck, Pilzen und Spätzle
Rotwein
RZ 0,2
Rheingau
Säure 5,9
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2025
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91 / 100
25,00 €
Assmannshäuser Spätburgunder 2022
Duftet zart nach Milchschokolade, Mandeln und Johannisbeere. Mit gutem Druck am Gaumen, vital und griffig, sehr aktivierend.
Foodpairing-Empfehlung:
Rindfleischsalat mit Käferbohnen und Kernöl
Rotwein
RZ 0,2
Rheingau
Säure 5,5
12,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2025
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89 / 100
17,90 €
Krone Spätburgunder 2022
Beginnt mit Medizinkräutern, Kirschkern, Kirsche, Duftrose und Orangenabrieb. Sehr würzig und geschliffen mit cremiger Textur und guter Tiefe.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildpastete mit Sauce Cumberland
Rotwein
RZ 0,3
Rheingau
Säure 5,7
12,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2025
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93 / 100
36,90 €
Assmannshausen Frankenthal Spätburgunder 1. Lage 2020
Intensive, klare Frucht von Weichsel und Sauerkirsche, dahinter auch zart Rote Bete und Rauch. Feingliedrig am Gaumen mit guter Transparenz und Komplexität.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Rebhuhnbrust mit Salbei und Balsamicolinsen
Rotwein
RZ 0,1
Rheingau
Säure 5,1
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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94 / 100
59,00 €
Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder GG 2014
Sehr rauchig-speckig in der ersten Nase, dann Thymian und auch vegetale Noten, dann scheint die schwarze Johannisbeere durch. Sehr spannungsgeladen am Gaumen mit festem Tanningerüst und zart-schmelziger Textur im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Saltimbocca vom Reh mit Feldsalat und Kartoffeldressing
Rotwein
RZ 0,1
Rheingau
Säure 5,4
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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95 / 100
49,00 €
Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder GG 2020
Dunkle Floralität von veilchen, dunkler Dattel und Sauerkirsche. Am Gaumen straff, ätherisch, kühl und komplex.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Pflaumensauce und Speck
Rotwein
RZ 0,1
Rheingau
Säure 5,6
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
24,90 €
Assmannshausen Spätburgunder 2020
In der Nase rote Johannisbeeren, zarte Back-Aromen, Süßholz und balsamische Noten. Leichter Biss am Gaumen, schroffer Zug. Der will erobert werden.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsleber Berliner Art
Rotwein
RZ 0,1
Rheingau
Säure 5,2
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
17,90 €
Krone Spätburgunder 2020
Auftakt mit Vanille-Tabak, nassen Steinen, Rauch und Cassis. Am Gaumen Sahnekaramell. Straff und mundwässernd. Eigenständig.
Foodpairing-Empfehlung:
Risotto nero mit Sepia
Rotwein
RZ 0,1
Rheingau
Säure 5,3
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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