G&M

Weinempfehlung der Woche von unseren G&M-Experten

KW 27

Sekt

Bernhard Koch

Pinot Blanc extra brut 2018

Aufreizender Schaumwein mit zarter Rauch-Note im ersten Anklang, dann kraftvoll-saftige Frucht am Gaumen und feine Hefe-Noten. Der versteht, wie Champagner funktioniert.

Foodpairing-Empfehlung
Sashimi

Rebsorte
Weißburgunder

Vol. %
12,5%

Weinanbaugebiet
Pfalz

Geschmack
extra brut

Restzucker
3,5 g/l

Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße

Restzucker
9,0 g/l

Preis
13,20 €

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