Weinempfehlung der Woche von unseren G&M-Experten

KW 19

Weißwein

Rainer Schnaitmann

Rèserve Sauvignon Blanc 2023

Verzichtet auf jede unnötige Frucht. Etwas Grapefruit, grüne Kräuter, Rauch, Graphit. Am Gaumen salzig, zupackend, explosiv, lang. Dabei nie zu viel. Macht sofort Lust auf mehr und hat noch so viel vor sich. Groß.

Foodpairing-Empfehlung
Confierte bayerische Garnelen auf Bohnencreme

Rebsorte
Sauvignon Blanc

Vol. %
13,5%

Weinanbaugebiet
Württemberg

Geschmack
trocken

Restzucker
0,2 g/l

Weinanbau Unterregion
Stuttgart & Remstal

Restzucker
6,2 g/l

Preis
62,00 €

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