Weinempfehlung der Woche

KW 35

Rotwein

Eichenstein

Amantus Blauburgunder 2022

Zeigt sehr gute Präsenz mit einem schönen Aromenspiel von frischen Himbeeren, Dill und zartem Rauch. Vitalisierende und präsente Säure bei cremiger Struktur und anregender Frische.

Foodpairing-Empfehlung
Steckrüben im Salzmantel mit Orange und Rosmarin

Rebsorte
Blauburgunder

Vol. %
13,5%

Weinanbaugebiet
Südtirol

Geschmack
trocken

Restzucker
0,1 g/l

Weinanbau Unterregion
Meran

Säure
5,0 g/l

Preis
23,50 €

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