deutsch
englisch
Weingüter
Weine
Brennereien
Land
Region
Bewertung
Rebsorte
Geschmack
(1)
Preis
(2)
X
Alle Filter löschen
Sortiert nach
mehr als 500 Einträge gefunden
>
>>
90 / 100
17,90 €
Pinot brut 2020
Duftet nach Zimtschnecken, frisch geriebenem Apfel und Salzkaramell. Frisch, salin und würzig am Gaumen mit feinen Perlen.
Duftet nach Zimtschnecken, frisch geriebenem Apfel und Salzkaramell. Frisch, salin und würzig am Gaumen mit feinen Perlen.
Duftet nach Zimtschnecken, frisch geriebenem Apfel und Salzkaramell. Frisch, salin und würzig am Gaumen mit feinen Perlen.
Foodpairing-Empfehlung:
Scamorza mit Datteln und Feigen
Scamorza mit Datteln und Feigen
Sekt
RZ 2,9
Württemberg
Säure 7,6
12,0%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
90 / 100
15,50 €
Rosé Spätburgunder brut 2022
Duftet nach Butterstreuseln, Feuerstein, Rhabarberkompott und Salzteig. Sehr klare Mitte mit knackigen Apfelnoten, erfrischend und kraftvoll perlend.
Duftet nach Butterstreuseln, Feuerstein, Rhabarberkompott und Salzteig. Sehr klare Mitte mit knackigen Apfelnoten, erfrischend und kraftvoll perlend.
Duftet nach Butterstreuseln, Feuerstein, Rhabarberkompott und Salzteig. Sehr klare Mitte mit knackigen Apfelnoten, erfrischend und kraftvoll perlend.
Foodpairing-Empfehlung:
Pâte au Crôute vom Karpfen mit Sauce Tartar
Pâte au Crôute vom Karpfen mit Sauce Tartar
Sekt
RZ 5,7
Franken
Säure 7,4
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
90 / 100
19,50 €
Rosé Prestige brut 2020
Intensiv fruchtgeprägtes Bouquet mit frischer Erdbeere und roter Johannisbeere. Feine Perlage, frische Säure, angenehm trocken.
Intensiv fruchtgeprägtes Bouquet mit frischer Erdbeere und roter Johannisbeere. Feine Perlage, frische Säure, angenehm trocken.
Intensiv fruchtgeprägtes Bouquet mit frischer Erdbeere und roter Johannisbeere. Feine Perlage, frische Säure, angenehm trocken.
Foodpairing-Empfehlung:
Burrata mit Tomatenvinaigrette
Burrata mit Tomatenvinaigrette
Sekt
Rheingau
12,5%
Spätburgunder, Schwarzriesling
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
90 / 100
18,50 €
VAUX Rosé brut
Duftet nach frischen Orangen, Mandeln und kandiertem Apfel. Feinperlig und fest am Gaumen bei schlankem Körper und guter Länge.
Duftet nach frischen Orangen, Mandeln und kandiertem Apfel. Feinperlig und fest am Gaumen bei schlankem Körper und guter Länge.
Duftet nach frischen Orangen, Mandeln und kandiertem Apfel. Feinperlig und fest am Gaumen bei schlankem Körper und guter Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Calamari fritti mit Orangenmayo
Calamari fritti mit Orangenmayo
Sekt
RZ 4,7
Rheingau
Säure 7,5
12,0%
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
90 / 100
18,30 €
Pinot Blanc brut 2021
Duftet nach gebrannter Haselnuss, Brotkruste, reifer Zitrone und Apfelmus. Deutlich süß abgestimmt mit cremiger Perlage und kerniger, fester Mitte.
Duftet nach gebrannter Haselnuss, Brotkruste, reifer Zitrone und Apfelmus. Deutlich süß abgestimmt mit cremiger Perlage und kerniger, fester Mitte.
Duftet nach gebrannter Haselnuss, Brotkruste, reifer Zitrone und Apfelmus. Deutlich süß abgestimmt mit cremiger Perlage und kerniger, fester Mitte.
Foodpairing-Empfehlung:
Rillettes vom Räucherlachs mit Schnittlauch
Rillettes vom Räucherlachs mit Schnittlauch
Sekt
RZ 7,1
Baden
Säure 7,2
12,5%
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
90 / 100
18,30 €
Pinot Blanc Chardonnay brut 2021
Fruchtig-frischer Stil mit Noten von kandiertem Apfel und grünem Pfeffer. Zartes Salz am Gaumen in guter Harmonie mit leichter Süße.
Fruchtig-frischer Stil mit Noten von kandiertem Apfel und grünem Pfeffer. Zartes Salz am Gaumen in guter Harmonie mit leichter Süße.
Fruchtig-frischer Stil mit Noten von kandiertem Apfel und grünem Pfeffer. Zartes Salz am Gaumen in guter Harmonie mit leichter Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Garnelentartar mit grünem Spargel
Garnelentartar mit grünem Spargel
Sekt
RZ 6,0
Baden
Säure 7,3
12,5%
Chardonnay
Verkostet Q2/2025
Details
Schließen
90 / 100
17,50 €
Pinot Rosé brut
Duftet nach frisch gepflückten Johannisbeeren, Blätterteig und Pistazien. Angenehm mehrdimensional mit frischer Säure, zarter Cremigkeit und gut strukturierter Perlage.
Duftet nach frisch gepflückten Johannisbeeren, Blätterteig und Pistazien. Angenehm mehrdimensional mit frischer Säure, zarter Cremigkeit und gut strukturierter Perlage.
Duftet nach frisch gepflückten Johannisbeeren, Blätterteig und Pistazien. Angenehm mehrdimensional mit frischer Säure, zarter Cremigkeit und gut strukturierter Perlage.
Sekt
RZ 1,0
Baden
Säure 5,5
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
90 / 100
18,00 €
Blanc de blancs Chardonnay brut 2015
Duftet nach warmen Kastanien, gerösteten Nüssen und Toast. Cremig und nussig auch am Gaumen. Hoher Wiedererkennungswert.
Duftet nach warmen Kastanien, gerösteten Nüssen und Toast. Cremig und nussig auch am Gaumen. Hoher Wiedererkennungswert.
Duftet nach warmen Kastanien, gerösteten Nüssen und Toast. Cremig und nussig auch am Gaumen. Hoher Wiedererkennungswert.
Foodpairing-Empfehlung:
Spinatschlutzer mit Nußbutter
Spinatschlutzer mit Nußbutter
Sekt
RZ 5,5
Rheingau
Säure 6,2
12,5%
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
90 / 100
17,90 €
Von Buhl Reserve brut
Beginnt mit Vanille. Dahinter Pomeranze, Kerbel, Bergkräuter. Sehr leicht und frisch am Gaumen, verliert nie seine Spannung. Enorme Länge.
Beginnt mit Vanille. Dahinter Pomeranze, Kerbel, Bergkräuter. Sehr leicht und frisch am Gaumen, verliert nie seine Spannung. Enorme Länge.
Beginnt mit Vanille. Dahinter Pomeranze, Kerbel, Bergkräuter. Sehr leicht und frisch am Gaumen, verliert nie seine Spannung. Enorme Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten
Sekt
RZ 3,6
Pfalz
Säure 5,5
12,5%
Weißburgunder 80%, Chardonnay 20%
Verkostet Q2/2025
Details
Schließen
90 / 100
16,50 €
Riesling brut 2021
Duftet nach Mirabelle, Estragon und Rosenblüten. Prägnante Aromatik, die am Gaumen mit zarter Bitternis abgerundet wird. Spannungsvoll.
Duftet nach Mirabelle, Estragon und Rosenblüten. Prägnante Aromatik, die am Gaumen mit zarter Bitternis abgerundet wird. Spannungsvoll.
Duftet nach Mirabelle, Estragon und Rosenblüten. Prägnante Aromatik, die am Gaumen mit zarter Bitternis abgerundet wird. Spannungsvoll.
Foodpairing-Empfehlung:
Gratinierte Austern
Gratinierte Austern
Sekt
RZ 5,1
Mosel
Säure 8,2
12,0%
Riesling
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
89 / 100
13,80 €
Crémant Pfalz Rosé Pinot Noir brut
Von reifem Kernobst und Karamell geprägtes Bouquet. Salzig und feincremig am Gaumen mit kraftvoller Säure und gut hinterlegter Fruchtsüße.
Von reifem Kernobst und Karamell geprägtes Bouquet. Salzig und feincremig am Gaumen mit kraftvoller Säure und gut hinterlegter Fruchtsüße.
Von reifem Kernobst und Karamell geprägtes Bouquet. Salzig und feincremig am Gaumen mit kraftvoller Säure und gut hinterlegter Fruchtsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Entenleber mit glasiertem Rhabarber und Haselnussstreuseln
Gebratene Entenleber mit glasiertem Rhabarber und Haselnussstreuseln
Sekt
RZ 5,4
Pfalz
Säure 9,9
12,0%
Pinot Noir
Verkostet Q2/2025
Details
Schließen
89 / 100
18,00 €
Spätburgunder brut 2023
Warmer Charakter mit Noten von gerösteter Hefe, sommerwarmem Holz und Mandelkrokant. Kraft- und druckvoll am Gaumen, sehr vollmundig und intensiv.
Warmer Charakter mit Noten von gerösteter Hefe, sommerwarmem Holz und Mandelkrokant. Kraft- und druckvoll am Gaumen, sehr vollmundig und intensiv.
Warmer Charakter mit Noten von gerösteter Hefe, sommerwarmem Holz und Mandelkrokant. Kraft- und druckvoll am Gaumen, sehr vollmundig und intensiv.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinpilzcarpaccio mit Kräuteröl
Steinpilzcarpaccio mit Kräuteröl
Sekt
RZ 5,6
Franken
Säure 5,1
12,0%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
89 / 100
15,00 €
Pinot Noir brut 2022
Brunnenkresse, Nussecke und Pink Grapefruit treffen auf leicht erdige Noten. Sehr kraftvoll am Gaumen, kann kräftige Speisen gut begleiten.
Brunnenkresse, Nussecke und Pink Grapefruit treffen auf leicht erdige Noten. Sehr kraftvoll am Gaumen, kann kräftige Speisen gut begleiten.
Brunnenkresse, Nussecke und Pink Grapefruit treffen auf leicht erdige Noten. Sehr kraftvoll am Gaumen, kann kräftige Speisen gut begleiten.
Foodpairing-Empfehlung:
Beef-Brisquet mit Cole Slaw
Beef-Brisquet mit Cole Slaw
Sekt
RZ 6,3
Baden
Säure 5,8
12,0%
Pinot Noir
Verkostet Q2/2025
Details
Schließen
89 / 100
15,00 €
Durbacher Plauelrain Riesling brut 2021
Beginnt mit klarer Frucht von Bitterorangen, Birnen und dahinter gerösteten Walnüssen. Prägnant und lebendig am Gaumen, gute Länge.
Beginnt mit klarer Frucht von Bitterorangen, Birnen und dahinter gerösteten Walnüssen. Prägnant und lebendig am Gaumen, gute Länge.
Beginnt mit klarer Frucht von Bitterorangen, Birnen und dahinter gerösteten Walnüssen. Prägnant und lebendig am Gaumen, gute Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblings-Tatar mit Apfel
Saiblings-Tatar mit Apfel
Sekt
RZ 5,2
Baden
Säure 6,4
12,5%
Riesling
Verkostet Q2/2025
Details
Schließen
89 / 100
15,00 €
Riesling brut 2022
Duftet nach Strohblumen und Mandarinenzesten. Fruchtgeprägte Mitte mit zarter Marzipannote und stimmiger Süße. Kraftvoll perlend.
Duftet nach Strohblumen und Mandarinenzesten. Fruchtgeprägte Mitte mit zarter Marzipannote und stimmiger Süße. Kraftvoll perlend.
Duftet nach Strohblumen und Mandarinenzesten. Fruchtgeprägte Mitte mit zarter Marzipannote und stimmiger Süße. Kraftvoll perlend.
Foodpairing-Empfehlung:
Rillettes von der geräucherten Seeforelle mit Röstbrot
Rillettes von der geräucherten Seeforelle mit Röstbrot
Sekt
RZ 5,0
Baden
Säure 5,6
12,4%
Riesling
Verkostet Q3/2025
Details
Schließen
89 / 100
12,90 €
Winklerberg Grauburgunder brut 2023
Beginnt mit sehr reifem Apfel, zart balsamisch unterlegt, reifer Quitte und Honig. Gut in das Konzept integrierte, saftige Fruchtsüße, leichte Salzigkeit, gute allgemeine Reife, angenehm weiche Perlage.
Beginnt mit sehr reifem Apfel, zart balsamisch unterlegt, reifer Quitte und Honig. Gut in das Konzept integrierte, saftige Fruchtsüße, leichte Salzigkeit, gute allgemeine Reife, angenehm wei...
Beginnt mit sehr reifem Apfel, zart balsamisch unterlegt, reifer Quitte und Honig. Gut in das Konzept integrierte, saftige Fruchtsüße, leichte Salzigkeit, gute allgemeine Reife, angenehm weiche Perlage.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinpilz-Liebstöckel-Quiche
Steinpilz-Liebstöckel-Quiche
Sekt
RZ 12,0
Baden
Säure 5,7
12,5%
Grauburgunder
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
89 / 100
14,90 €
Handgeformt Cuvée brut 2019
Barock und reif mit Noten von Karamell, Mango, brauner Butter und warmen Holzplanken. Cremig am Gaumen bei reifer Säure und einem würzigen Finish, das mit Noten von dunklem Karamell bleibt.
Barock und reif mit Noten von Karamell, Mango, brauner Butter und warmen Holzplanken. Cremig am Gaumen bei reifer Säure und einem würzigen Finish, das mit Noten von dunklem Karamell bleibt.
Barock und reif mit Noten von Karamell, Mango, brauner Butter und warmen Holzplanken. Cremig am Gaumen bei reifer Säure und einem würzigen Finish, das mit Noten von dunklem Karamell bleibt.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsbries in Estragon-Sauce mit geräuchertem Kartoffelpüree
Kalbsbries in Estragon-Sauce mit geräuchertem Kartoffelpüree
Sekt
RZ 4,1
Pfalz
Säure 6,0
12,5%
Spätburgunder,Schwarzriesling und Chardonnay
Verkostet Q3/2025
Details
Schließen
89 / 100
13,00 €
Prestige Riesling brut 2022
Duftet nach frischem Apfel und Zitrone sowie Milchbrötchen. Intensives Mousseux, süßlich-herbes Spiel am Gaumen. Durchaus auch als Digestif geeignet.
Duftet nach frischem Apfel und Zitrone sowie Milchbrötchen. Intensives Mousseux, süßlich-herbes Spiel am Gaumen. Durchaus auch als Digestif geeignet.
Duftet nach frischem Apfel und Zitrone sowie Milchbrötchen. Intensives Mousseux, süßlich-herbes Spiel am Gaumen. Durchaus auch als Digestif geeignet.
Foodpairing-Empfehlung:
Kürbisgnocchi mit Pecorino
Kürbisgnocchi mit Pecorino
Sekt
RZ 5,5
Mosel
Säure 5,9
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2025
Details
Schließen
89 / 100
11,50 €
Riesling brut 2023
Anregend, saftig und cremig mit Aromen von Zitrone, abgeflämmtem Baiser und karamellisiertem Pfirsich bei kraftvoller Perlage und nussigem Finale.
Anregend, saftig und cremig mit Aromen von Zitrone, abgeflämmtem Baiser und karamellisiertem Pfirsich bei kraftvoller Perlage und nussigem Finale.
Anregend, saftig und cremig mit Aromen von Zitrone, abgeflämmtem Baiser und karamellisiertem Pfirsich bei kraftvoller Perlage und nussigem Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat von Gartengemüse mit Kräuter-Vinaigrette
Warmer Salat von Gartengemüse mit Kräuter-Vinaigrette
Sekt
RZ 9,0
Rheingau
Säure 6,5
11,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
89 / 100
19,00 €
Pinot brut 2018
Walnussschale, Mandeln, Buchenrauch, Koriandersamen und Pfeffer im Bouquet. Gute Balance von feiner Perlage und zarter Süße.
Walnussschale, Mandeln, Buchenrauch, Koriandersamen und Pfeffer im Bouquet. Gute Balance von feiner Perlage und zarter Süße.
Walnussschale, Mandeln, Buchenrauch, Koriandersamen und Pfeffer im Bouquet. Gute Balance von feiner Perlage und zarter Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Geräuchertes Forellenfilet auf Pumpernickel
Geräuchertes Forellenfilet auf Pumpernickel
Sekt
RZ 4,9
Sachsen
Säure 6,7
12,5%
Pinot
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
89 / 100
20,00 €
Blanc de Noirs Pinot Noir brut
Warm und gediegen mit Noten von Gewürzorangen, hellem Tabak und Mürbeteig. Feingliedriges Mousseux, fruchtgeprägtes Finale.
Warm und gediegen mit Noten von Gewürzorangen, hellem Tabak und Mürbeteig. Feingliedriges Mousseux, fruchtgeprägtes Finale.
Warm und gediegen mit Noten von Gewürzorangen, hellem Tabak und Mürbeteig. Feingliedriges Mousseux, fruchtgeprägtes Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Geräucherte Entenbrust mit Waldorf-Salat
Geräucherte Entenbrust mit Waldorf-Salat
Sekt
RZ 8,2
Rheingau
Säure 7,6
12,0%
Pinot Noir
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
89 / 100
16,00 €
Pinot Meunier Schwarzriesling brut 2019
Deutliche Reifenoten von Nori-Algen, Salzgebäck, Dillgurke und Bienenwachs in der Nase. Nussig am Gaumen bei ebenfalls reifer Perlage und Säure, gute Salzigkeit. Für fortgeschrittene Schaumweinliebhaber.
Deutliche Reifenoten von Nori-Algen, Salzgebäck, Dillgurke und Bienenwachs in der Nase. Nussig am Gaumen bei ebenfalls reifer Perlage und Säure, gute Salzigkeit. Für fortgeschrittene Schaumw...
Deutliche Reifenoten von Nori-Algen, Salzgebäck, Dillgurke und Bienenwachs in der Nase. Nussig am Gaumen bei ebenfalls reifer Perlage und Säure, gute Salzigkeit. Für fortgeschrittene Schaumweinliebhaber.
Foodpairing-Empfehlung:
Räucherlachs mit eingelegtem Kohlrabi
Räucherlachs mit eingelegtem Kohlrabi
Sekt
Nahe
12,5%
Schwarzriesling
Verkostet Q4/2025
Details
Schließen
89 / 100
11,20 €
Weißburgunder brut 2024
Zarte Nase mit Noten von Quitte, Walnuss, Apfel und Birne. Jugendlich und lebhaft am Gaumen, sehr animierende Art.
Zarte Nase mit Noten von Quitte, Walnuss, Apfel und Birne. Jugendlich und lebhaft am Gaumen, sehr animierende Art.
Zarte Nase mit Noten von Quitte, Walnuss, Apfel und Birne. Jugendlich und lebhaft am Gaumen, sehr animierende Art.
Foodpairing-Empfehlung:
Matjes-Tatar mit Apfel
Matjes-Tatar mit Apfel
Sekt
RZ 3,0
Württemberg
Säure 5,4
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q2/2025
Details
Schließen
89 / 100
16,30 €
Cuvée Katharina Riesling brut 2019
Duftet nach karamellisierten Tropenfrüchten und Walnuss sowie Zitruszesten. Kraftvoll schäumend am Gaumen, würzig-süßes Finish.
Duftet nach karamellisierten Tropenfrüchten und Walnuss sowie Zitruszesten. Kraftvoll schäumend am Gaumen, würzig-süßes Finish.
Duftet nach karamellisierten Tropenfrüchten und Walnuss sowie Zitruszesten. Kraftvoll schäumend am Gaumen, würzig-süßes Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Geräucherte Entenbrust mit Waldorf-Salat
Geräucherte Entenbrust mit Waldorf-Salat
Sekt
RZ 8,7
Rheingau
Säure 6,6
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2025
Details
Schließen
...
>
>>